أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
    A
    تاريخ التقرير: 11 أغسطس 2021
    10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لوحظ عدم وجود علامة غسل اليدين أو ملصق بالقرب من حوض غسيل اليدين الموجود بجوار بالوعة ذات 3 حجرات في منطقة تحضير/غسل الصحون الخلفية. يجب توفير وصيانة.

    22. درجات … شاهد المزيد
    حرارة مناسبة للبرد
    - التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير لائقة على البارد من (الأطعمة tcs) داخل 3door t إعداد برودة تقع في منطقة تحضير/غسل الصحون الخلفية. الدجاج المشوي الملحوظ مع درجة حرارة تتراوح بين 66. 6f-69. 9f ولسان اللحم البقري المطبوخ في 54. 7f. تخلت الإدارة على الفور وطوعا عن 70 # من الطعام بقيمة 1084 دولارًا. إصدار الاستشهاد بالأولوية 7-38-005

    23. وضع علامات التاريخ المناسب والتصرف
    - التعليقات: تمت ملاحظة الأطعمة الجاهزة للأكل، والأطعمة التي تم الاحتفاظ بها على مدار 24 ساعة ولم يتم وضع علامة عليها للإشارة إلى التاريخ الذي يجب فيه استهلاك الطعام أو التخلص منه داخل مبرد الإعدادي ثلاثي الأبواب الموجود في منطقة إعداد الطعام الخلفية/منطقة غسل الأطباق. الصلصة الخضراء الملحوظة وصلصة الأفوكادو والأرز. تعليمات الإدارة حتى الآن وضع علامة على جميع الأطعمة الجاهزة للأكل، tcs التي عقدت على مدار 24 ساعة. تجاهل المدير على الفور وطوعا ما يقرب من 45 # قيمة 225$. الأساس الأولوية 7-38-005 صدر الاستشهاد.

    41. ملابس المسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
    - التعليقات: تمت ملاحظة مسح الملابس المخزنة فوق الطاولات الإعدادية في منطقة تحضير الطعام التاكيريا. يجب تخزين ملابس المسح بشكل صحيح في محلول مطهر عندما لا تكون قيد الاستخدام.

    47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
    - التعليقات: ألواح التقطيع المرصودة في المناطق الإعدادية الأمامية والخلفية تغير لونها مع مظهر مفتوح وصمة عار داكنة. تعليمات لإعادة الانتهاء أو استبدال لوحات القطع التالفة أو الملطخة.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: قاعدة صنبور تسرب في الحوض المكون من 3 حجرات الموجود في منطقة التحضير الخلفية/غسل الصحون. يجب إصلاحه وصيانته.

    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ عدم وجود وعاء مياه مغطى متوفر في الحمام للجنسين الموظف. يجب توفير وصيانة.

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - التعليقات: لوحظ الأوساخ والحطام الغذائي على المصارف الأرضية في جميع أنحاء المباني. يجب تنظيفها وصيانتها.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: لاحظ حرق المصباح الكهربائي داخل مبرد الألبان الوصول إلى داخل مبرد التحضير الخلفي ثلاثي الأبواب تعليمات لاستبدال المصباح الكهربائي المحترق والحفاظ على الإضاءة الكافية في جميع الأوقات.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: تتراكم الشحوم المرصودة على غطاء التهوية والمرشحات فوق معدات الطهي. يجب تنظيفها وصيانتها.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us #avocado #beef #rice #greensauce

    A
    تاريخ التقرير: أبريل 7, 2021
    48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: لاحظ أواني الطبخ التي هي كبيرة جدا لغسل شطف وتعقيم في بالوعة 3-مقصورة. تعليمات لتوفير المعدات التي تمت إزالتها. يجب تثبيت بالوعة أكبر لغمر تماما أو توفير إجراء بديل معتمد. انتهاك الأساس … شاهد المزيد
    الأولوية 7-38-025.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: فبراير 9, 2021
    3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
    - تعليقات: لاحظ أي سياسة صحة الموظف مكتوبة في المبنى. تعليمات الإدارة لتقديم سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. الأساس الأولوية 7-38-010. لم تصدر أي استشهاد.

    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - … شاهد المزيد
    تعليقات: لاحظ أي إجراء تنظيف واللوازم في أماكن القيء والإسهال الأحداث. تعليمات الإدارة لتوفير كليهما. الأساس الأولوية 7-38-005. لم تصدر أي استشهاد.

    10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ أي علامات غسل اليدين أو الملصقات بالقرب من المصارف غسل اليدين في منطقة إعداد الطعام الخلفية وفي الطابق السفلي حيث يتم وزن الطعام وتعبئتها. تعليمات لتوفير وصيانة.

    36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
    - تعليقات: مقياس الحرارة المرئي والعمل اللازمة في برودة بابين في منطقة إعداد الطعام كارنيتا. يجب توفير وصيانة.

    41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
    - تعليقات: لاحظ مسح الملابس المخزنة على رأس الجداول الإعدادية في مناطق إعداد الطعام. يجب تخزين الملابس المسح بشكل صحيح في محلول التعقيم عندما لا تكون قيد الاستخدام.

    48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: لاحظ أي طقم اختبار كيميائي في الموقع في هذا الوقت من التفتيش. تعليمات لتوفير عدة اختبار الكيميائية لتحديد تركيز الحل المناسب للتعقيم. أولوية انتهاك الأساس 7-38-005 الاقتباس الصادرة.

    48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: لاحظ أواني الطبخ التي هي كبيرة جدا لغسل شطف وتعقيم في بالوعة 3-مقصورة. تعليمات لتوفير المعدات التي تمت إزالتها. يجب تثبيت بالوعة أكبر لغمر تماما أو توفير إجراء بديل معتمد. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-025. لم تصدر أي استشهاد.

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: فوضى لاحظت والعناصر غير الضرورية في غرف التخزين الخلفية. يجب إزالة فوضى نظيفة وتنظيم المناطق لمنع إيذاء القوارض. يجب رفع البنود 6inches قبالة الكلمة ويجب استخدام الموافقة رفوف.

    57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على معالج الطعام
    - تعليقات: لاحظ موظفي مناولة الأغذية بدون شهادات تدريب معالج الطعام. يجب تقديم دليل على التدريب لجميع الموظفين الذين ليس لديهم مدينة شيكاغو شهادة الصرف الصحي.

    60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - تعليقات: لاحظ الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من تقرير التفتيش رقم 2279533 بتاريخ 03/18/2019. انتهاكات #47 لاحظت اللحوم الخام المخزنة في أكياس البقالة البلاستيكية في برودة ديلي. لاحظ أيضا لحم الخنزير الخام المخزنة في اتصال مباشر مع صناديق من الورق المقوى في المشي في برودة. تعليمات الإدارة لاستخدام أكياس التخزين الغذائية المناسبة والحاويات فقط. #49 تنظيف المناطق الداخلية من برودة تاكيريا الإعدادية ورفوف التخزين تحت عداد تاكيريا. #53 لا وعاء النفايات المغطاة المقدمة في الحمام العملاء للجنسين. تعليمات الإدارة لتوفير. سابق انتهاك الأساس الأولوية 7-42-090. لم تصدر أي استشهاد.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #us #carnitas #pork

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    V
    حصلت على لاتيه بالكراميل وأنا أتقيأ وأمرض لبقية اليوم  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

    #dunkindonuts #coldspring #newyork #us

    Q
    نصف ونصف عضوي من نيتشرز بروميس
    لم تنته صلاحيته، لكنه صنع عوامات في قهوتي، لذلك قررت أن آخذ رشفة صغيرة من الكرتون وابتلع كمية صغيرة وأبصق الباقي على الفور من طعم مر للغاية، تلاه إحساس غريب جدًا بالتخدير في حلقي تسبب في حالة من الذعر. تناولت الفحم … شاهد المزيد
    المنشط على الفور ولكن الأمر استغرق 15 دقيقة لبدء التشغيل. كان هذا مقلقًا، ولم أشعر بهذا الإحساس من قبل. كنت أعلم أن الأمر خطير، لكن لحسن الحظ أحتفظ بالفحم في متناول اليد. أعتقد أن هذا لم يكن بسبب عامل ممرض بل ملوث بمادة كيميائية. أرغب في تحليلها، حيث لا يزال لدي الكرتون.  | الأعراض: ألم المعدة
    انظر أقل

    #bingham #maine #us #coffee

    X
    اليوم حصلت للتو على شذرات من ماكدونالدز اليوم لا شيء آخر لا شيء آخر. ذهبت إلى ماكدونالدز في ريدموند، واشنطن. اشتريت 10 شذرات وأكلت 5 منها، وأكلتها أمي الخمسة الأخرى.  | الأعراض: إسهال

    #mcdonalds #millcreek #washington #us #nugget

    X
    طلبت عصي خبز الدجاج والثوم الخالية من العظم أول من أمس في «أيام الغش» الخاصة بي - طلبت دجاجًا منزوع العظم بالثوم مع القرفة مفككًا بالأمس ولا يزال لدي بعض أعواد الخبز بالثوم المتبقية من اليوم السابق، بعد ساعات قليلة من تناوله في كلتا المناسبتين (ضع في … شاهد المزيد
    اعتبارك أن هذا كان كل ما أكلته في اليوم وأنا لست حساسًا للأطعمة الحارة من قبل ولم يسبق لي أن مررت بتجربة كهذه قبل تناول بابا جونز) بدأت أشعر بمضات حرارية وتشنجات شديدة في البطن طفيفة ضيق في التنفس والبراز الفضفاض. لم أستطع حتى الوصول إلى العمل اليوم قبل الميلاد ما زلت أشعر بالفزع. رميت على الفور بقية الطعام في سلة المهملات بعد أن أدركت سبب أعراضي  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, ضيق التنفس
    انظر أقل

    #papajohns #pineville #louisiana #us #bread #chicken #breadsticks #garlic

    H
    تناولنا أنا وزوجي وعاءًا في غضون دقائق كان لدينا إسهال وقيء وتشنجات وحمى جنونية.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, تشنجات

    #cheerios #wayne #newjersey #us #bowl

    بدأت شركة Pueblo Fruits، Inc. طوعًا في سحب منتج Onion Yellow Med 3 Outer Rings بسبب الخطر المحتمل لنمو بكتيريا C. botulinum. تم توزيع المنتج حصريًا على Blake's Lota Burger في البوكيرك، نيو مكسيكو الواقع في 3207 Richmond Dr NE، البوكيرك، NM 87107، الولايات المتحدة الأمريكية. بدأت … شاهد المزيد
    عملية السحب بعد أن اكتشفت الشركة أنها لم تكمل تحليل المخاطر للنمو المحتمل لـ C. botulinum وإنتاج السموم في معالجة البصل الخام وتخزينه وشحنه في أكياس محكمة الغلق. الاستدعاء مستمر.

    المنتج الذي تم استرجاعه يحمل علامة Onion Yellow Med 3 الخارجية، معبأ في كيس بلاستيكي شفاف محكم الغلق بسعة 5 رطل. يحمل المنتج ملصق ورقي أبيض يحتوي على المعلومات التالية:
    - بليك (ريتشموند) أونيون ميد بثلاث حلقات خارجية 4-5 رطل PO# 047981
    - الدفعة #787806 -6883R5، 795046-3948R1، 787806-6883R3، 795046-3948R2
    - الاستخدام بتاريخ 04/03/2024.
    تم استدعاء ما مجموعه 23 حالة.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    كلوستريديوم البوتولينوم هي بكتيريا تنتج سمًا عصبيًا قويًا. إذا كنت تستهلك طعامًا ملوثًا بهذه البكتيريا، فقد يؤدي ذلك إلى التسمم الغذائي، وهو مرض خطير. تشمل الأعراض ضعف العضلات والشلل، بما في ذلك العضلات المستخدمة للتنفس. يمكن أن تكون هذه الحالة قاتلة إذا لم يتم علاجها بسرعة وبشكل صحيح. تزدهر البكتيريا في البيئات منخفضة الأكسجين، مثل الأطعمة المعلبة أو المحفوظة بشكل غير صحيح.

    إذا كنت تعاني من أعراض التسمم الوشيقي مثل الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة، فقم بالإبلاغ عنها الآن. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.accessdata.fda.gov
    انظر أقل

    #albuquerque #newmexico #us #التسممالغذائي

    V
    3 أبريل 2024 في وقت متأخر من الحصاد: أزمة الحصاد الأصلية وحصاد حبوب زبيب اللوز المقرمشة، التاريخ: BB، أغسطس 2024. بعد حوالي 35 إلى 45 دقيقة من تناول الطعام شعرت بالغثيان ثم بدأت المعدة في التشنج الشديد ثم اضطررت إلى التقيؤ ثم العودة إلى تشنجات المعدة والتعرق … شاهد المزيد
    ثم الإسهال والمزيد من التشنجات. كان صباحًا جميلًا.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات, التعرق
    انظر أقل

    #quakeroats #safeway #princealbert #saskatchewan #ca #quaker #quakeroats

    C
    كنت أشتري Fairlife الآن لفترة من الوقت ولكني لاحظت أثناء شرب بعضها في ذلك اليوم أن لها طعمًا غريبًا. لم يكن طعمه حامضًا، فقط وليس كما هو معتاد.

    تخلصت من الحاوية مع العلم أنها لم تكن كما ينبغي واستيقظت وأنا لا أشعر أنني بحالة جيدة. كان الجزء … شاهد المزيد
    السفلي والعلوي من بطني متورمًا للغاية وكان لدي تشنج رهيب مع تقدم اليوم وشعرت بالسوء وكانت معدتي مضطربة حقًا.

    في ذلك المساء فتحت حاوية أخرى من Fairlife وكان لها نفس الطعم الغريب. سأكون صادقًا لأنني لم أواجه أي مشكلة من قبل، وما زلت لا أعتقد أن هذا هو سبب مشكلتي، في الواقع اعتقدت أن ذوقي كان سيئًا!

    قضيت الأيام القليلة التالية في الابتعاد عن الحليب العادي، لكنني كنت أستخدمه في قهوتي واللاتيه، لكنني كنت منتفخًا بجنون. كنت أنا وزوجي نفكر في وجود خطأ فادح لأنني بدوت حاملاً في شهرها الأخير واضطررت إلى ارتداء بنطال ضيق للعمل يوم الجمعة. كان الوضع برمته غير عادي للغاية.

    تناولت ابنتي كعكة وطلبت بعض الحليب. عند تناول رشفة سألت عما إذا كان حليبًا مختلفًا وعرفت حينها أنه ليس حليبي بل هو الحليب. قالت إنها شعرت أيضًا أن طعمه غريب... لحسن الحظ لم تتناول سوى رشفة.

    لقد كنت بائسة للغاية. ملابسي لا تناسب بسبب الانتفاخ، ما زلت أعاني من التشنجات والإسهال. كانت كلتا الحاويتين صالحة حتى يونيو وهي من الدفعة 26-207. اقترح زوجي أن أتحقق من عمليات الاستدعاء، وأجد أن الشركة قد مرضت مئات الأشخاص من هذه الدفعة وتنفي المشكلات، كما علمت أن لديهم دعوى قضائية فيما يتعلق بالقسوة على الحيوانات وهو أمر جيد معرفته. لن أشتري حليبهم مرة أخرى. اجمعها معًا كولا كولا. #$$$جائع #animalabuse.  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات, الانتفاخ, تورم
    انظر أقل

    #fairlife #target #rensselaer #newyork #us #coffee #cookie #milk #fairlife

    آخر 30 يومًا