أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    Q
    أكلت حوالي الساعة 7:30 مساءً، وكان لدي روبيان منخفض، ولفة بيض، و 2 كراب رانجون، وبعض الدجاج الحلو والحامض. لقد عانيت من الإسهال والغثيان وآلام في المعدة وشعرت بالحمى لمدة 4 ساعات حتى الآن، وكذلك الشخص الآخر الذي أكله  | الأعراض: غثيان, إسهال, حمى, ألم المعدة

    #chicago #illinois #us #chicken #crab #shrimp #egg #roll

    A
    Report date: Jun 11, 2020
    15. Food separated and protected
    - comments: noted raw chicken stored above cooked and ready to pork inside walk in cooler the kitchen prep. Instructed to always store cooked and ready to eat foods above the uncooked (raw) foods. Priority violation #7-38-005. … شاهد المزيد
    No citation issued.

    23. Proper date marking and disposition
    - comments: noted temperature controlled for safety food items inside walk in cooler and refrigeration units not properly labeled. Instructed to properly label all ready to eat food items with product name and 7 day use by date. Priority foundation #7-38-005(a). No citation issued today.

    37. Food properly labeled; original container
    - comments: noted bulk food items stored inside containers at the basement food prep/dry and inside walk n cooler not properly labeled. Instructed management that all bulk and working food ingredient containers must be labeled with contents name.

    39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
    - comments: food containers stored under waste water pipes in basement storage areas. Must relocate from under waste water pipes.

    47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
    - comments: noted assorted food items inside coolers and refrigeration units food stored inside grocery bags. Instructed to properly store all food items inside approved food grade containers.

    50. Hot & cold water available; adequate pressure
    - comments: noted no hot running water through out establishment. Hot water temperatures were as follows:-hand wash sinks 60. 8/60. 3f, 3 compartment sink 59. 5f. Bathroom hand wash sinks 66. 3f/65. 8f. Instructed management to have hot running water of 100f minimum for hand wash sinks and 110f for 3 compartment sink. Priority violation #7-38-030(c)

    51. Plumbing installed; proper backflow devices
    - comments: noted heavy grease accumulation and dirt on the exterior of both grease traps located at the basement food/dry storage area and under 3 compartment sink. Instructed to detail clean and maintain.

    51. Plumbing installed; proper backflow devices
    - comments: back flow prevention devices not located at ice machine, basement utility sink and hose bibs next to utility sink at the basement food/dry storage area. Must install so back flow prevention devices may be located to be serviced and maintained

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: instructed to clean and maintain floors along wall base and underneath equipment especially at the basement food/dry storage area.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: noted peeling paint on wall by the stairway leading to the basement food/dry storage area. Instructed to clean, maintain and/or repaint for easy cleaning.

    56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
    - comments: noted heavy dirt and grease accumulation inside, on pipes/conduits and on edges of the exhaust hood and filters above cooking equipment. Instructed to detail clean and maintain hood, filters and pipes/conduits.

    58. Allergen training as required
    - comments: 1 of 3 certified managers without proof of allergen training. Must provide.

    Source: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us #chicken #pork

    T

    China Gourmet, 7100 North Clark Street, Chicago, IL, USA

    منذ 4 سنوات reported by user-trvx8434

    Inspection Failure: 2019-6-12
    Details FOUND NO PROCEDURE/PLAN AND KIT FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED FACILITY TO DEVELOP AND MAINTAIN A PROCEDURE/PLAN AND TO MAINTAIN ANY APPROPRIATE SUPPLIES ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. CITATION ISSUED
    MUST NOT USE BOWLS TO DISPENSE COOKED FOOD PRODUCTS. … شاهد المزيد
    PROVIDE PROPER DISPENSING UTENSILS(UTENSILS WITH HANDLES).
    BLACK SLIME SUBSTANCE INSIDE ICE MACHINE WATER RESERVOIR,ICE IS USED FOR HUMAN CONSUMPTION. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN INTERIOR SURFACES. PRIORITY FOUNDATION:7-38-005,CITATION ISSUED
    FOUND TCS FOOD AT IMPROPER TEMPERATURE STORED INSIDE THE REACH-IN COOLER ACROSS FROM COOKING EQUIPMENT:15# OF COOKED EGG ROLLS AT TEMP OF 46.5F TO 47.8F; FRESH EGGS 10 EACH AT TEMP OF 67.8F AND TRAY OF 40 EACH FRESH EGGS AT TEMP OF 66.8F,ALSO STORED INSIDE THE REACH-IN COOLER. FOOD DISCARDED AND DENATURED: POUNDS 18,VALUE 90. PRIORITY VIOLATION:7-38-005(A),CITATION ISSUED.
    RAW/COOKED FOOD STORED INSIDE GROCERY PLASTIC BAGS MUST BE REMOVE AND PROVIDE A FOOD GRADE BAGS,OR FOOD GRADE CONTAINERS WITH LID. -
    OBSERVED USE OF MILK CRATES FOR ELEVATION OF STOCK,INSTRUCTED TO REMOVE AND PROVIDE RAISED SHELVES -
    OBSERVED CARDBOARD USED ON SHELVES,THROUGHOUT THE PREMISES INSTRUCTED TO REMOVE.SURFACE MUST BE SMOOTH,CLEANABLE AND NON-ABSORBENT SURFACE -
    WATER LEAKING FROM CONDENSER UNIT INSIDE THE WALK-IN COOLER.INSTRUCTED TO REPAIR.NO FOOD MUST BE STORED UNDER THE CONDENSER UNIT
    GREASE AT INTERIOR OF COOKING EQUIPMENT, DEEP FRYER,HOOD AND FILTERS, CLEANING AND MAINTAIN
    RUSTY GREASE TRAP UNDER THREE COMPARTMENT SINK,ALSO EXTERIOR OF LARGE GREASE TRAP IN BASEMENT AREA WITH EXCESS GREASE,INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    OBSERVED WATER BETWEEN FLOOR TILES ,NO GROUT ON FLOOR TILES IN PREP AND WAREWASHING AREA,MUST PROVIDE.
    NO EMPLOYEE FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATE PROVIDED ON SITE,INSTRUCTED TO OBTAIN.
    Source: Chicago Health Department.  | الأعراض: إسهال
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us #egg #milk

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    تستدعي ويتروز زبدة الألبان المملحة لأنها قد تحتوي على قطع من القماش الأزرق. إن الوجود المحتمل للقماش الأزرق يجعل المنتج غير آمن للأكل.

    - زبدة الألبان المملحة من ويتروز آند بارتنرز (500 جرام). حجم العبوة 500 جرام. الأفضل قبل: 19 يونيو 2024.

    إذا كنت قد اشتريت المنتج … شاهد المزيد
    أعلاه فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادة المنتج إلى فرع Waitrose المحلي لاسترداد الأموال. يمكن لأي عميل لديه استفسارات أو مخاوف الاتصال بفريق خدمة Waitrose للحصول على مزيد من الإرشادات على 0800 188 884 Option 4.

    في حالة تعرضك لأضرار من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: ويتروز
    تم استدعاء المنتج: زبدة الألبان المملحة من ويتروز آند بارتنرز
    تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/23/2024

    المصدر: www.food.gov.uk
    انظر أقل

    #gb

    أصدرت وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية في كيبيك (MAPAQ)، بالتعاون مع Fleur de sel، استدعاءً للعديد من الوجبات الجاهزة بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة. قد تحتوي المنتجات على القمح وفول الصويا والمكسرات والكبريتات، مما يشكل خطرًا على المستهلكين الذين يعانون من الحساسية أو مرض الاضطرابات الهضمية. تم … شاهد المزيد
    عرض المنتجات موضوع هذا التحذير للبيع فقط في Fleur de Sel الواقع في 601 Rue Principale، Granby، QC، كندا. تم اكتشاف المشكلة أثناء الفحوصات الروتينية من قبل MAPAQ. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية تتعلق باستهلاك هذه المنتجات.

    تشمل المنتجات التي تم سحبها «فيليه دي سول المحشو بالسلمون والروبيان» و «سمك القد بالزعفران والثوم المعمر» و «دجاج الريحان والطماطم». تم بيع هذه المواد مجمدة ومختومة بالمكنسة الكهربائية في أكياس بلاستيكية شفافة. لم يتم تقديم تفاصيل محددة مثل العلامة التجارية والحجم/الوزن والدفعة و UPC وأفضل تاريخ قبل التاريخ، ولم يتم تقديم كمية المنتجات التي تم سحبها. تم تعبئة المنتجات بالمكنسة الكهربائية في كيس بلاستيكي شفاف.

    يرجى عدم استهلاك هذا المنتج إذا كان لديك في المنزل وإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #allergicreaction #granby #quebec #ca #allergen

    D
    الجمعة 5:00 مساءً Chick-fil-A في روكلين بكاليفورنيا تناولت شطيرة الدجاج الفاخرة الحارة في غضون 45 دقيقة كنت أتقيأ في غضون ساعة كنت أعاني من الإسهال الشديد. نعم لأنه الشيء الوحيد الذي أكلته يوم الجمعة. لا، أنا بالفعل أتناول المضادات الحيوية لذلك اعتقدت أنني سأشاركها في حالة إصابة … شاهد المزيد
    شخص آخر بالمرض. لقد عانيت من الإسهال والقشعريرة والتشنجات والصداع والتقيؤ.  | الأعراض: إسهال, قيء, تشنجات, الصداع, قشعريرة, ألم المعدة, غثيان
    انظر أقل

    #chickfila #rocklin #california #us #chicken #sandwich #chickensandwich

    Z
    أنا وخطيب نعاني من الغثيان والإسهال وتشنجات المعدة في غضون ساعتين من شرب مشروب بارد مع نصف ونصف وكريمة مخفوقة. هذا هو مشروبنا النموذجي ولكننا لم نمرض أبدًا. ولم نأكل نفس الأطعمة طوال اليوم.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات

    #starbucks #cincinnati #ohio #us #cream

    J
    عند الطلب لم أنتهي وأصبح الرجل الذي أخذ طلبي متفاقمًا بين الساعة 1 و 2 ظهرًا 4/5/24 طلبت 2 فلفل حار كبير.. ووجبة للأطفال كان طعم الفلفل الحار غريبًا حقًا لذلك لم آكل كثيرًا ولم يمض وقت طويل بعد ذلك أصبت بالمرض.. تشنجات قيء كل ذلك أنقذت الفلفل الحار كيف يمكنني اختباره؟  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات

    #wendys #kankakee #illinois #us #chili

    Z
    السبت 6 أبريل 2024 كافتيريا أسياخ الدجاج باسيو ديل مار فوينخيرولا. لم تفعل الإدارة شيئًا ولم تقدم أي اعتذار أو إقرار أو استرداد أو تعويض. قال مندوب توي نفس كافيتيريا باسيو ديل مار فوينخيرولا.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

    #fuengirola #andalusia #es #chicken

    بدأت Fromagerie Blanc في سحب منتجات جبن الماعز بالحليب الخام. تم الاستدعاء بسبب الوجود المحتمل لـ Listeria monocytogenes. تم توزيع المنتجات في جميع أنحاء أوروبا واستيرادها إلى سنغافورة. تم تحديد المشكلة من خلال نظام الإنذار السريع الأوروبي للأغذية والأعلاف. وجهت وكالة الأغذية السنغافورية المستورد، Symphony W&C Pte … شاهد المزيد
    Ltd، لاستدعاء المنتجات، وعملية الاستدعاء مستمرة حاليًا.

    تشمل المنتجات التي تم سحبها أحجامًا ودفعات مختلفة من جبن الماعز بالحليب الخام من Fromagerie Blanc.

    المنتج: مركز تشابي (180 جرام)
    - رقم اللوت: 069
    - الأفضل قبل: 8 مايو 2024
    - بلد المنشأ: فرنسا

    المنتج: تشابي بلانك (180 جرام)
    - رقم اللوت: 070
    - الأفضل قبل: 9 مايو 2024
    - بلد المنشأ: فرنسا

    المنتج: مركز البليت (150 جرام)
    - رقم اللوت: 067
    - الأفضل قبل: 5 مايو 2024
    - بلد المنشأ: فرنسا

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.sfa.gov.sg
    انظر أقل

    #sg #الليستيريا

    قامت شركة كارفور إكسترا بسحب 150 جرام من كومتي AOP au lait cru râpé بسبب اكتشاف الليستيريا. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا في متاجر Carrefour. تم اكتشاف المشكلة من خلال الاختبارات الروتينية التي كشفت عن وجود الليستيريا.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - المنتج: كومتي … شاهد المزيد
    AOP أو لايت كرو راب 150 جرام
    - تحت العلامة التجارية: كارفور إكسترا.
    - يأتي في كيس 150 جرام
    - رقم الدفعة 744040804
    - رقم التعريف الموحد 3560070931835.
    - الأفضل قبل تاريخ 08/04/2024
    - تم بيعها في الفترة من 09/02/2024 إلى 08/04/2024.

    يُنصح المستهلكون بعدم استهلاك المنتج وإعادته إلى نقطة الشراء.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: rappel.conso.gouv.fr
    انظر أقل

    #fr #الليستيريا #cheese

    آخر 30 يومًا