تقارير سلامة الغذاء: Illinois Center for Rehabilitation and Education, 1950 Roosevelt Rd, Chicago, IL 60608, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مركز إلينوي لإعادة التأهيل والتعليم - R، 1950 W Roosevelt Road، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 يونيو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود دفتر سجل لمكافحة الآفات في الموقع. يجب أن يتكون السجل من سجل الزيارات ونسخة من رقم ترخيص idph. يجب توفير والحفاظ على جميع سجلات ووثائق مكافحة الآفات المطلوبة. انتهاك مؤسسة الأولوية…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود دفتر سجل لمكافحة الآفات في الموقع. يجب أن يتكون السجل من سجل الزيارات ونسخة من رقم ترخيص idph. يجب توفير والحفاظ على جميع سجلات ووثائق مكافحة الآفات المطلوبة. انتهاك مؤسسة الأولوية…
32
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مركز إلينوي لإعادة التأهيل والتعليم W، 1151 S Wood St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 مايو 2024
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-602. 13 نظف الجزء الداخلي من القلايات العميقة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 12 نظف الأرضية في جميع أنحاء مناطق إعداد الطعام وغرف التخزين الجافة تحت الحوض…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-602. 13 نظف الجزء الداخلي من القلايات العميقة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 12 نظف الأرضية في جميع أنحاء مناطق إعداد الطعام وغرف التخزين الجافة تحت الحوض…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مركز إلينوي لإعادة التأهيل والتعليم W، 1151 S Wood St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 مايو 2024
28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: 7-206. لاحظ 12 عدة أكياس من سم القوارض الموضوعة على أرضية مناطق التخزين الجافة والمبردات المفتوحة المستخدمة للتخزين. أصدرت الإدارة تعليمات بوضع جميع سموم القوارض في حاويات مغطاة ومقاومة للعبث.…
28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: 7-206. لاحظ 12 عدة أكياس من سم القوارض الموضوعة على أرضية مناطق التخزين الجافة والمبردات المفتوحة المستخدمة للتخزين. أصدرت الإدارة تعليمات بوضع جميع سموم القوارض في حاويات مغطاة ومقاومة للعبث.…
23
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مركز إلينوي لإعادة التأهيل والتعليم W، 1151 S Wood St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 مايو 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صحية غذائية صالحة لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات أثناء إعداد الأطعمة أو تقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية…
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صحية غذائية صالحة لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات أثناء إعداد الأطعمة أو تقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مركز إلينوي لإعادة التأهيل والتعليم - R، 1950 W Roosevelt Road، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 1 أبريل 2024
45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: 4-904. 11 من أدوات المائدة المخصصة للعملاء المخزنة دون حماية من التلوث المحتمل في منطقة خدمة العملاء. تعليمات لتوفير الحماية الكافية لجميع أدوات المائدة.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة…
45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: 4-904. 11 من أدوات المائدة المخصصة للعملاء المخزنة دون حماية من التلوث المحتمل في منطقة خدمة العملاء. تعليمات لتوفير الحماية الكافية لجميع أدوات المائدة.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مركز إلينوي لإعادة التأهيل والتعليم - R، 1950 W Roosevelt Road، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 22 مارس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول في بداية التفتيش دون شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو. التعليمات يجب على جميع الأشخاص المسؤولين الحصول على شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول في بداية التفتيش دون شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو. التعليمات يجب على جميع الأشخاص المسؤولين الحصول على شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام…
22
تعليقات
تعليق