Illinois Center for Rehabilitation and Education, 1950 Roosevelt Rd, Chicago, IL 60608, USA
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Centre de réadaptation et d'éducation de l'Illinois, 1950 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 semaines
Date du rapport : 1 avril 2024
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : 4-904. 11 vaisselle client observée entreposée sans protection contre une éventuelle contamination dans la zone de service client. Il est demandé de fournir une protection
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : 4-904. 11 vaisselle client observée entreposée sans protection contre une éventuelle contamination dans la zone de service client. Il est demandé de fournir une protection
adéquate à toute la vaisselle.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) ont observé une accumulation de débris alimentaires et graisseux à l'intérieur de la friteuse. Il est demandé de nettoyer.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 personnes ont observé une accumulation de saleté et de débris alimentaires sur les étagères inférieures des tables de préparation des aliments et sur les sols des deux zones de préparation des aliments. Il est demandé de tout nettoyer.
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : 8-404. 13 (b:3) ont observé une violation de base prioritaire précédente non corrigée à partir du rapport d'inspection #2591485 daté du 22/03/24 ; 54 - 5-501. 15 ont observé un couvercle manquant/cassé sur la benne à ordures extérieure, et les couvercles extérieurs de la benne à ordures n'étaient pas fermés et étaient bien ajustés. Il est demandé de remplacer le couvercle extérieur de la benne à ordures et de maintenir tous les couvercles extérieurs de la benne à ordures fermés à tout moment. Violation de priorité. Référence publiée le 7-42-090.
Une source : chicago.gov
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) ont observé une accumulation de débris alimentaires et graisseux à l'intérieur de la friteuse. Il est demandé de nettoyer.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 personnes ont observé une accumulation de saleté et de débris alimentaires sur les étagères inférieures des tables de préparation des aliments et sur les sols des deux zones de préparation des aliments. Il est demandé de tout nettoyer.
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : 8-404. 13 (b:3) ont observé une violation de base prioritaire précédente non corrigée à partir du rapport d'inspection #2591485 daté du 22/03/24 ; 54 - 5-501. 15 ont observé un couvercle manquant/cassé sur la benne à ordures extérieure, et les couvercles extérieurs de la benne à ordures n'étaient pas fermés et étaient bien ajustés. Il est demandé de remplacer le couvercle extérieur de la benne à ordures et de maintenir tous les couvercles extérieurs de la benne à ordures fermés à tout moment. Violation de priorité. Référence publiée le 7-42-090.
Une source : chicago.gov
1.6K
Centre de réadaptation et d'éducation de l'Illinois, 1950 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 mois
Date du rapport : 22 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 ont observé le responsable au début de l'inspection sans le certificat du responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago.
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 ont observé le responsable au début de l'inspection sans le certificat du responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago.
Toutes les personnes responsables doivent obtenir un certificat de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago et être sur place à tout moment pendant l'ouverture et le fonctionnement de l'établissement. Fondation prioritaire 7-38-012. Citation émise en vertu de la violation #2.
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 ont observé qu'aucun certificat original de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'avait été publié pendant la préparation, la manipulation et le service au public des aliments TCS (œufs, poulet). Le responsable qui est arrivé a déclaré : « Son certificat original est affiché dans un établissement différent ». Il a indiqué que chaque établissement devait avoir son propre responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago sur place, et chacun de ces responsables devait avoir le certificat original et valide du responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago affiché à tout moment. Fondation prioritaire. Référence publiée le 7-38-012.
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : 4-904. 11 vaisselle client observée entreposée sans protection contre une éventuelle contamination dans la zone de service à la clientèle. Il est demandé de fournir une protection adéquate à toute la vaisselle.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) ont observé une accumulation de débris alimentaires et graisseux à l'intérieur de la friteuse. Il est demandé de nettoyer.
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : 5-501. 15 ont observé un couvercle manquant/cassé sur la benne à ordures extérieure, et les couvercles extérieurs de la benne à ordures n'étaient pas fermés et étaient bien ajustés. Il est demandé de remplacer le couvercle extérieur de la benne à ordures et de maintenir tous les couvercles extérieurs de la benne à ordures fermés à tout moment. Fondation prioritaire. Référence publiée le 7-38-020 (b).
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 personnes ont observé une accumulation de saleté et de débris alimentaires sur les étagères inférieures des tables de préparation des aliments et sur les sols des deux zones de préparation des aliments. Il est demandé de tout nettoyer.
Une source : chicago.gov
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 ont observé qu'aucun certificat original de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'avait été publié pendant la préparation, la manipulation et le service au public des aliments TCS (œufs, poulet). Le responsable qui est arrivé a déclaré : « Son certificat original est affiché dans un établissement différent ». Il a indiqué que chaque établissement devait avoir son propre responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago sur place, et chacun de ces responsables devait avoir le certificat original et valide du responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago affiché à tout moment. Fondation prioritaire. Référence publiée le 7-38-012.
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : 4-904. 11 vaisselle client observée entreposée sans protection contre une éventuelle contamination dans la zone de service à la clientèle. Il est demandé de fournir une protection adéquate à toute la vaisselle.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) ont observé une accumulation de débris alimentaires et graisseux à l'intérieur de la friteuse. Il est demandé de nettoyer.
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : 5-501. 15 ont observé un couvercle manquant/cassé sur la benne à ordures extérieure, et les couvercles extérieurs de la benne à ordures n'étaient pas fermés et étaient bien ajustés. Il est demandé de remplacer le couvercle extérieur de la benne à ordures et de maintenir tous les couvercles extérieurs de la benne à ordures fermés à tout moment. Fondation prioritaire. Référence publiée le 7-38-020 (b).
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 personnes ont observé une accumulation de saleté et de débris alimentaires sur les étagères inférieures des tables de préparation des aliments et sur les sols des deux zones de préparation des aliments. Il est demandé de tout nettoyer.
Une source : chicago.gov
1.6K
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Avette Brother est au Beach Music Festival, vend dans la cour du Hard Rock Resort de Riviera Maya, au Mexique... Au festival de musique The Beach Avette Brothers dans la cour. Environ 30 vendeurs de la même source. Séjour du 4/8/24 au 4/14/24. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Maux, Frissons, Douleur corporelle
Avette Brother est au Beach Music Festival, vend dans la cour du Hard Rock Resort de Riviera Maya, au Mexique... Au festival de musique The Beach Avette Brothers dans la cour. Environ 30 vendeurs de la même source. Séjour du 4/8/24 au 4/14/24. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Maux, Frissons, Douleur corporelle
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Rappel de la tartinade italienne aux herbes Waiheke Herbs en raison de la présence d'un allergène non déclaré
il y a 1 semaine •source www.mpi.govt.nz
Recall notice
Waiheke Herbs Ltd a émis un rappel pour sa pâte à tartiner italienne aux herbes en raison de la présence d'un allergène non déclaré, les sulfites. Le produit a été distribué dans divers points de vente et est également disponible en ligne via la boutique en ligne
Waiheke Herbs. La liste complète des points de vente est disponible sur le lien ci-dessous.
Le produit rappelé concerne la tartinade italienne aux herbes de marque Waiheke Herbs, vendue dans un bocal en verre de 200 g. Le marquage du lot est le 13 03 24, la date de péremption étant le 13 juillet 2024. Le rappel ne concerne aucun autre produit de marque Waiheke Herbs. Le produit n'a pas été exporté.
Les clients sont invités à vérifier le lot et le marquage de la date au dos du pot. Les personnes allergiques aux sulfites ne doivent pas consommer ce produit. Si vous n'êtes pas allergique aux sulfites, ce rappel ne vous concerne pas. Les clients allergiques aux sulfites doivent retourner le produit à leur détaillant pour obtenir un remboursement complet.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.mpi.govt.nz
Le produit rappelé concerne la tartinade italienne aux herbes de marque Waiheke Herbs, vendue dans un bocal en verre de 200 g. Le marquage du lot est le 13 03 24, la date de péremption étant le 13 juillet 2024. Le rappel ne concerne aucun autre produit de marque Waiheke Herbs. Le produit n'a pas été exporté.
Les clients sont invités à vérifier le lot et le marquage de la date au dos du pot. Les personnes allergiques aux sulfites ne doivent pas consommer ce produit. Si vous n'êtes pas allergique aux sulfites, ce rappel ne vous concerne pas. Les clients allergiques aux sulfites doivent retourner le produit à leur détaillant pour obtenir un remboursement complet.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.mpi.govt.nz
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Subway, 1021 High St, Hamilton, OH, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-tqcr8116
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| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac
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Rappel de fromage au lait cru Neufchâtel AOP en raison d'une contamination à la Listeria
il y a 2 semaines •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Reflets de France a procédé au rappel de son fromage Neufchâtel AOP au Lait Cru en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par le biais des magasins Carrefour. La présence de Listeria monocytogenes a été découverte lors
de tests de routine.
Le produit rappelé est le Neufchâtel AOP au Lait Cru, un fromage de 200 g emballé dans du papier et une pochette. Le produit porte le GTIN 3560070753802 et provient du lot 210224FP5 avec une date de péremption du 21/04/2024. Le produit était disponible à l'achat entre le 15/03/2024 et le 08/04/2024.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
Le produit rappelé est le Neufchâtel AOP au Lait Cru, un fromage de 200 g emballé dans du papier et une pochette. Le produit porte le GTIN 3560070753802 et provient du lot 210224FP5 avec une date de péremption du 21/04/2024. Le produit était disponible à l'achat entre le 15/03/2024 et le 08/04/2024.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
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Rappel de The Market Stall Chickpea Tikka Wrap en raison de la présence d'un allergène non déclaré
il y a 2 semaines •source www.fsai.ie
Recall notice
Freshways procède au rappel du wrap tikka aux pois chiches The Market Stall, qui était mal emballé avec un mélange de poulet frit du Sud. Le produit contient du lait, des œufs et de la moutarde qui ne figurent pas sur la liste des ingrédients. Cela peut
rendre le lot dangereux pour les clients allergiques ou intolérants au lait, aux œufs et/ou à la moutarde. Il a été distribué en Irlande.
- Wrap Tikka aux pois chiches The Market Stall. Code de lot : à consommer de préférence avant le 07/04/2024.
Les clients doivent retourner le produit à leur revendeur pour obtenir un remboursement complet.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.fsai.ie
- Wrap Tikka aux pois chiches The Market Stall. Code de lot : à consommer de préférence avant le 07/04/2024.
Les clients doivent retourner le produit à leur revendeur pour obtenir un remboursement complet.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.fsai.ie
18
Strawberries, Walmart Supercenter, 2e Avenue, Kearney, NE, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-pcqbx886
Mon petit ami et mon arrière nièce ont mangé des fraises à 22 heures hier soir et ils ont vomi et ont mal au ventre
| Symptômes: Vomissements
20
Pharmacie Publix à West Lake Commons, Sheridan Street, Hollywood, Floride, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-ynfd3244
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
219
Dunkin', North Wickham Road, Melbourne, Floride 32940, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-cknf6442
J'ai mangé la moitié d'un sandwich au levain pour le petit-déjeuner et j'ai bu un café churro latte qu'ils ont pris et au bout de plusieurs heures, j'ai commencé à me sentir mal. J'ai dû quitter le travail, pas content.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac
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