Relatórios de segurança alimentar: Illinois Center for Rehabilitation and Education, 1950 Roosevelt Rd, Chicago, IL 60608, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Centro de Reabilitação e Educação de Illinois-R, 1950 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de junho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não observou nenhum livro de registro de controle de pragas no local. O diário de bordo deve consistir em um registro de visitas e uma cópia do número da licença…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não observou nenhum livro de registro de controle de pragas no local. O diário de bordo deve consistir em um registro de visitas e uma cópia do número da licença…
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Relatório Regulatório
Centro de Reabilitação e Educação de Illinois W, 1151 S Wood St, Chicago, Il, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de maio de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-602. 13 limpe o interior das fritadeiras.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 12 limpe o chão em todas as áreas de preparação de alimentos…
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-602. 13 limpe o interior das fritadeiras.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
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Relatório Regulatório
Centro de Reabilitação e Educação de Illinois W, 1151 S Wood St, Chicago, Il, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de maio de 2024
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: 7-206. 12 observaram vários sacos de veneno para roedores colocados no chão das áreas de armazenamento a seco e refrigeradores usados para armazenamento. A gerência instruiu que todo veneno…
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: 7-206. 12 observaram vários sacos de veneno para roedores colocados no chão das áreas de armazenamento a seco e refrigeradores usados para armazenamento. A gerência instruiu que todo veneno…
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Relatório Regulatório
Centro de Reabilitação e Educação de Illinois W, 1151 S Wood St, Chicago, Il, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de maio de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de saneamento alimentar da cidade de Chicago publicado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de saneamento alimentar da cidade de Chicago publicado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve…
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Relatório Regulatório
Centro de Reabilitação e Educação de Illinois-R, 1950 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 1 de abril de 2024
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: 4-904. 11 utensílios de mesa de clientes observados armazenados sem proteção contra possível contaminação na área de atendimento ao cliente. Instruído a fornecer proteção adequada para todos…
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados adequadamente
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Relatório Regulatório
Centro de Reabilitação e Educação de Illinois-R, 1950 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável no início da inspeção sem o certificado do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago. Instruído, todos…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável no início da inspeção sem o certificado do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago. Instruído, todos…
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