Informes de seguridad alimentaria: Illinois Center for Rehabilitation and Education, 1950 Roosevelt Rd, Chicago, IL 60608, USA
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Informe regulatorio
Centro de Rehabilitación y Educación de Illinois, R, 1950 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EE. UU.
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12 de junio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro de control de plagas en el sitio. El libro de registro debe consistir en un registro de las visitas y una copia del…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro de control de plagas en el sitio. El libro de registro debe consistir en un registro de las visitas y una copia del…
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Informe regulatorio
Centro de Rehabilitación y Educación de Illinois W, 1151 S Wood St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 20 de mayo de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-602. 13 limpian el interior de las freidoras.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12 limpie el piso…
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-602. 13 limpian el interior de las freidoras.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12 limpie el piso…
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Informe regulatorio
Centro de Rehabilitación y Educación de Illinois W, 1151 S Wood St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 de mayo de 2024
28. Sustancias tóxicas correctamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: 7-206. 12 observaron varias bolsas de veneno para roedores colocadas en el piso de las áreas de almacenamiento seco y en las neveras portátiles utilizadas para el almacenamiento. La…
28. Sustancias tóxicas correctamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: 7-206. 12 observaron varias bolsas de veneno para roedores colocadas en el piso de las áreas de almacenamiento seco y en las neveras portátiles utilizadas para el almacenamiento. La…
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Centro de Rehabilitación y Educación de Illinois W, 1151 S Wood St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 de mayo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de sanidad alimentaria válido de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un gerente…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de sanidad alimentaria válido de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un gerente…
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Centro de Rehabilitación y Educación de Illinois, R, 1950 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 1 de abril de 2024
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: 4-904. 11 vajillas de clientes observadas almacenadas sin protección contra una posible contaminación en el área de servicio al cliente. Se le ha dado instrucciones para…
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: 4-904. 11 vajillas de clientes observadas almacenadas sin protección contra una posible contaminación en el área de servicio al cliente. Se le ha dado instrucciones para…
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Centro de Rehabilitación y Educación de Illinois, R, 1950 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 22 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo al comienzo de la inspección sin el certificado del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
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