تقارير سلامة الغذاء: John's Drive-In, 5900 S Ashland Ave, Chicago, IL 60636, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
John's Drive In, 5900 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 أبريل 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير معتمد لخدمات الغذاء في الموقع، ولا توجد شهادة معلقة أثناء التعامل مع الأطعمة الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة والوقت (TCS) وتقديمها (البيض، الهام، البطاطس...). تم توجيه المنشأة للحصول…
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير معتمد لخدمات الغذاء في الموقع، ولا توجد شهادة معلقة أثناء التعامل مع الأطعمة الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة والوقت (TCS) وتقديمها (البيض، الهام، البطاطس...). تم توجيه المنشأة للحصول…
10
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جون درايف إن، 5900 إس آشلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2024
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك أو تذكير على لوحة القائمة عند نافذة استهلاك الأطعمة النيئة وغير المطبوخة جيدًا. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-005)
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛…
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك أو تذكير على لوحة القائمة عند نافذة استهلاك الأطعمة النيئة وغير المطبوخة جيدًا. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-005)
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
John's Drive-in، 5900 S Ashland Ave، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Oct 15, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an approximate 1/4" gap at the bottom of the rear exit door and the front entrance door. Instructed to provide and maintain a tight seal to prevent entry point for pest.
38.…
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an approximate 1/4" gap at the bottom of the rear exit door and the front entrance door. Instructed to provide and maintain a tight seal to prevent entry point for pest.
38.…
15
تعليقات
تعليق