تقارير سلامة الغذاء: John's Drive-In, 5900 S Ashland Ave, Chicago, IL 60636, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
John's Drive In, 5900 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Apr 9, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no certified food service manager on site, no certificate posted while handling and serving tcs foods ( eggs, ham, potatoes. . . ) instructed to obtain. Priority foundation violation 7-38-012.
9. No…
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no certified food service manager on site, no certificate posted while handling and serving tcs foods ( eggs, ham, potatoes. . . ) instructed to obtain. Priority foundation violation 7-38-012.
9. No…
10
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جون درايف إن، 5900 إس آشلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2024
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك أو تذكير على لوحة القائمة عند نافذة استهلاك الأطعمة النيئة وغير المطبوخة جيدًا. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-005)
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛…
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك أو تذكير على لوحة القائمة عند نافذة استهلاك الأطعمة النيئة وغير المطبوخة جيدًا. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-005)
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
John's Drive-in، 5900 S Ashland Ave، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Oct 15, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an approximate 1/4" gap at the bottom of the rear exit door and the front entrance door. Instructed to provide and maintain a tight seal to prevent entry point for pest.
38.…
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an approximate 1/4" gap at the bottom of the rear exit door and the front entrance door. Instructed to provide and maintain a tight seal to prevent entry point for pest.
38.…
15
تعليقات
تعليق