تقارير سلامة الغذاء: Langosta Nayarita, 3118 W 59th St, Chicago, IL 60629, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Langosta Nayarita, 3118 W 59th St, Chicago, Il, USA
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الطعام: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود كمية مفرطة من مادة سوداء تشبه العفن في الجزء الداخلي من آلة الثلج. يُستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تم توجيه الشخص المسؤول بتنظيف آلة الثلج وإصلاحها، وإزالة الثلج من الحاوية والتخلص…
16. الأسطح المتلامسة مع الطعام: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود كمية مفرطة من مادة سوداء تشبه العفن في الجزء الداخلي من آلة الثلج. يُستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تم توجيه الشخص المسؤول بتنظيف آلة الثلج وإصلاحها، وإزالة الثلج من الحاوية والتخلص…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
لانجوستا ناياريتا، 3118 W 59th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: حوض غسيل تمت ملاحظته في مرحاض الموظف غير المليء بصابون اليد. الشخص المسؤول المطلع أن صابون اليد يجب أن يكون متاحًا في أحواض اليدين في جميع الأوقات. حصل…
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: حوض غسيل تمت ملاحظته في مرحاض الموظف غير المليء بصابون اليد. الشخص المسؤول المطلع أن صابون اليد يجب أن يكون متاحًا في أحواض اليدين في جميع الأوقات. حصل…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
لانجوستا ناياريتا، 3118 W 59th St، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 21 يناير 2022
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: تعليقات المفتش: رموز الانتهاك: 4-903. 11 (أ؛ ب؛ د) تعليقات المفتش: يجب عكس الأواني متعددة الاستخدامات على وحدات الرفوف.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل…
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: تعليقات المفتش: رموز الانتهاك: 4-903. 11 (أ؛ ب؛ د) تعليقات المفتش: يجب عكس الأواني متعددة الاستخدامات على وحدات الرفوف.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
لوبستر ناياريت، 3118 W 59th St، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 19 يناير 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: رموز الانتهاك: 6-202. 15 تعليق المفتش: لاحظ appx. '1/2-3/4' الفجوة على طول جانب الأبواب الخلفية. يجب أن تجعل الباب محكم.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: رموز…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: رموز الانتهاك: 6-202. 15 تعليق المفتش: لاحظ appx. '1/2-3/4' الفجوة على طول جانب الأبواب الخلفية. يجب أن تجعل الباب محكم.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: رموز…
5
تعليقات
تعليق