أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    A
    تاريخ الإغلاق: 08/23/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة المطهي/الساخن للحصول على طعام آمن لا يبرد من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. الماعز (54 فهرنهايت - التبريد)؛ الدجاج (50 فهرنهايت - التبريد)؛ الدجاج (55 فهرنهايت - التبريد)؛ أكرا … شاهد المزيد
    (54 فهرنهايت - التبريد)؛ الصلصة المطبوخة (56 فهرنهايت - التبريد) في مبرد بثلاثة أبواب زجاجية. يذكر المشغل أن الطعام لم يتم تحضيره أو تقسيمه اليوم. التبريد في الوحدة طوال الليل. لم يصل الطعام إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. المواد الغذائية في حاويات كبيرة مغطاة. الوحدة لا تحافظ على درجة الحرارة.

    - أولوية عالية - وجود الحشرات أو القوارض أو الآفات الأخرى. فأر حي واحد في الرواق. ذهبت إلى غرفة التخزين في الردهة في غرفة الطعام. غير قادر على العثور.

    - أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. صرصور حي واحد على الحائط فوق معدات نظيفة في المطبخ. صرصور حي واحد تحت الرف فوق طاولة التحضير في المطبخ. صرصور حي واحد على الأرض تحت طاولة التحضير في المطبخ. تم قتل المناطق التي تمت إزالتها وتعقيمها. **الإجراءات التصحيحية المتخذة**

    - أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. ما يقرب من 20 فضلات القوارض في غرفة التخزين في الرواق ما يقرب من 30 فضلات على الأرض أمام وحدة التجميد في المطبخ 10 فضلات القوارض على الأرض أمام مبرد بثلاثة أبواب في المطبخ. 2 فضلات القوارض على الرف فوق باين ماري مع حاويات للذهاب ما يقرب من 20 فضلات القوارض على الرف فوق حوض اليد في المطبخ. تمت إزالة المناطق النظيفة والمطهرة **الإجراءات التصحيحية المتخذة**

    - أولوية عالية - إيقاف البيع يصدر في الوقت المحدد/التحكم في درجة الحرارة لأغذية آمنة بسبب إساءة استخدام درجة الحرارة. التحكم في الوقت المطهو/الساخن ودرجة الحرارة لأطعمة آمنة لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. الماعز (54 فهرنهايت - التبريد)؛ الدجاج (50 فهرنهايت - التبريد)؛ الدجاج (55 فهرنهايت - التبريد)؛ أكرا (54 فهرنهايت - التبريد)؛ الصلصة المطبوخة (56 فهرنهايت - التبريد) في مبرد بثلاثة أبواب زجاجية. يذكر المشغل أن الطعام لم يتم تحضيره أو تقسيمه اليوم. التبريد في الوحدة طوال الليل. لم يصل الطعام إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. المواد الغذائية في حاويات كبيرة مغطاة. الوحدة لا تحافظ على درجة الحرارة. التحكم في الوقت/درجة الحرارة لضمان سلامة الطعام البارد في درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. قطع الملفوف (54 درجة فهرنهايت - الاحتفاظ البارد) في مبرد كوكا كولا في غرفة الطعام. يذكر المشغل أن الطعام لم يتم تحضيره أو تقسيمه اليوم. في الوحدة على مدى أربع ساعات.

    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة آمنة باردة بدرجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. قطع الملفوف (54 درجة فهرنهايت - الاحتفاظ البارد) في مبرد كوكا كولا في غرفة الطعام. يذكر المشغل أن الطعام لم يتم تحضيره أو تقسيمه اليوم. في الوحدة على مدى أربع ساعات. **تكرار الانتهاك** ** شكوى إدارية**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #rodents #mice #rats #lakeworth #florida #us

    A
    تاريخ الإغلاق: 04/10/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. صرصور حي واحد على علبة طماطم على طاولة التحضير في المطبخ. صرصان حيّان على الحائط فوق حوض المطبخ المكون من ثلاث حجرات. صرصان حيّان على الأرض تحت صناديق الحليب في … شاهد المزيد
    المطبخ. صرصان حيّان على الرف فوق حوض المطبخ المكون من ثلاث حجرات. ثمانية صراصير حية على الأرض في غرفة الطعام الخلفية خارج مدخل المطبخ. صرصان حيّان عند سخان المياه بجوار حوض بثلاث حجرات في المطبخ. قتلت الصراصير. تم تطهير المناطق. **الإجراءات التصحيحية المتخذة** ** تكرار الانتهاك** ** شكوى إدارية**

    - أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. ما يقرب من 20 من فضلات القوارض على الرف في نهاية الحوض المكون من ثلاث حجرات في المطبخ. تمت إزالة منطقة الموظف وتعقيمها. **الإجراءات التصحيحية المتخذة**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #rodents #rats #mice #lakeworth #florida #us

    A
    تاريخ الإغلاق: 11/15/2021

    أولوية عالية - الحاضر القوارض الحية. لوحظ وجود قوارض حية تعمل عبر الحافة على جانب الفريزر المستقيم ودخلت في حفرة في الجدار خلف متناول اليد في برودة على خط الطهي.
    أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. فضلات 2 … شاهد المزيد
    على سخان الماء الساخن الصغير بين بالوعة ثلاثة مقصورة ومغسلة يدوية في المطبخ.
    أولوية عالية - جحر القوارض أو مواد تعشيش القوارض الموجودة. ثقب في الجدار بعلامات قضم. (خلف الوصول في برودة على خط الطهي. الحافة من الفريزر المستقيم إلى الجدار خلف الوصول إلى المبرد).
    أولوية عالية - وقت طهي/مسخن/التحكم في درجة الحرارة من أجل سلامة الأغذية غير المبردة من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات.
    أولوية عالية - وقت طهي/مسخن/التحكم في درجة الحرارة للأغذية السلامة لا تبرد من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين ومن 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون ست ساعات.
    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للسلامة الغذائية الباردة عقد في أكثر من 41 درجة فهرنهايت.

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #lakeworth #florida #us

    A
    تاريخ الإغلاق: 09/30/2021

    أولوية عالية - وقت مطبوخ/تسخين التحكم في درجة الحرارة لسلامة الأغذية غير المبردة من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. الديك الرومي المطبوخ 51 تبريد بين عشية وضحاها في متناول برودة، **تحذير**
    أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة … شاهد المزيد
    فوق أو مع المنتجات غير المغسولة. بيض قشرة خام فوق كيس من الجزر في مبرد باب زجاجي في غرفة الطعام، طلب من المدير تحريك البيض، أعاد مدير ترتيبه**تصحيح في الموقع ****تحذير**
    أولوية عالية - نشاط صرصور موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. 1 يعيش على الأرض في غرفة الطعام 4 يعيش تحت قفص الحليب بجانب ذوبان اللحم البقري الخام في المطبخ عن طريق الوصول إلى الفريزر 3 في الفتحة على زاوية الحائط بجوار الوصول إلى الفريزر. **تحذير**
    أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض وجدت. 5 على رأس سخان الماء الساخن بين بالوعة اليد وثلاثة بالوعة مقصورة في المطبخ. 4-5 على الأرض بجانب القوارض الميتة بين الجدار والوصول إلى برودة في المطبخ **تحذير**
    أولوية عالية - إيقاف البيع الصادر في الوقت/التحكم في درجة الحرارة للسلامة الغذائية بسبب إساءة استخدام درجة الحرارة. الديك الرومي المطبوخ 51 تبريد بين عشية وضحاها في متناول اليد في برودة، **تحذير**
    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة التي عقدت في أكثر من 41 درجة فهرنهايت. الدجاج النيء 69 في المياه الراكدة في حوض ثلاثة مقصورة، الديك الرومي الخام 67 على لوحة تصريف من ثلاثة مقصورة بالوعة، وفقا للموظف أقل من 2 ساعة، سيتم الطهي قريبا شرح. **تحذير**
    أولوية عالية - قاطع فراغ مفقود في خرطوم bibb أو على تركيب/مقسم مضاف إلى خرطوم bibb. مفقود على كل من مرايل الخرطوم في حوض الممسحة بالخارج. **تحذير**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #lakeworth #florida #us #beef #chicken #turkey #milk

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    D
    تقيأت ابنتي كثيرًا. أعطيها هذا الحليب، حليب شامروك فارمز الكامل للشرب. تقيأ زوجي أيضًا بعد شرب هذا.  | الأعراض: غثيان, قيء

    #flagstaff #arizona #us #milk

    P
    بعد ساعات قليلة من تناول حفنتين، استيقظت بعد منتصف الليل بالغثيان، يليه الإسهال ثم القيء. المزيد من القيء بعد شرب الماء. التعرق أثناء حدوث قشعريرة بعد ذلك. نمت أخيرًا حوالي الساعة 2:30 صباحًا.. مرضت مرتين في غضون أسبوعين، في المرتين بعد تناول رقائق البطاطس من Vickie jalapeño. … شاهد المزيد
    أنا متأكد من أنها كانت الرقائق.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, قشعريرة, التعرق
    انظر أقل

    #costco #gaithersburg #maryland #us #chips #jalapeno

    Y
    في السابع من أبريل عام 2024، أخرجت عبوة من سجق جيمي دين المطبوخ مسبقًا من الفريزر الخاص بي، ولم يتبق سوى أربع عبوات خارج الصندوق، لقد أكلت العديد منها بالفعل، وضعت العبوة في الميكروويف عندما أخرجتها، وجدت أن الديدان البيضاء السوداء يمكنها أيضًا معرفة أنها لم يتم … شاهد المزيد
    طهيها، لست متأكدًا تمامًا من ماهية الديدان السوداء ولكن لدي صور في تلك المرحلة أخرجت بقية النقانق التي تركت في الصندوق نفس الشيء تم شراء علبة السجق من نادي سام في المرتفعات الاستعمارية بولاية فرجينيا من قبل والدتي، واتصلت بها على الفور لأنني كنت أعرف تناولت أيضًا بعضًا منها في اليوم التالي، وضعت النقانق الملوثة في كيس زيبلوك وأعادتها أمي إلى نادي سام، ولم تكن الفتاة موجودة في مكتب استرداد الأموال، ولم ترغب في النظر إليها، فقد ردتها، وكان هذا كل شيء في تلك المرحلة وفي اليومين التاليين شعرت بالغثيان، لكنني شعرت فقط أن ذلك ربما كان بسبب التفكير في تناول الطعام الذي تعرفه وهذا كل شيء جيدًا يوم الاثنين 22 أبريل 2024 استيقظت في الساعة 2:00 صباحًا في الصباح مع إسهال شديد وكانت الرائحة مدمرة أيضًا القيء أستطيع أن أقول في البراز أن هناك طفيليات هناك أشياء تبدو تمامًا مثل ما كان موجودًا في السجق، أنا مريض للغاية، أعاني من آلام شديدة في المعدة، لا يمكنني التوقف عن الذهاب إلى الحمام، لقد قمت بالفعل بفحص البراز باستخدام قفازات اللاتكس ونصائح q-tips ويمكنني رؤية المخاط يمكنني رؤية الدم يمكنني رؤية الأشياء التي تشبه الديدان الصغيرة التي تبدو كما لو كانت ديدان سأذهب إلى المستشفى إما بعد ظهر اليوم أو غدًا لإجراء اختبار ولكني بحاجة إلى الإبلاغ عن ذلك في أقرب وقت ممكن لأن لم أكن أعتقد أن ذلك سيؤثر علي لأنهم مروا فترة طويلة ولكني وجدت أنه يمكن أن يؤثر بعد 30 يومًا، أعاني من قصور القلب الاحتقاني بالإضافة إلى مشاكل في الجهاز التنفسي ولست بصحة جيدة، فأنا معاق، لذا فقد تسبب هذا في فوضى مزعجة للغاية ولا تصدق بالنسبة لي لم أكن بحاجة إليها بالتأكيد. في هذه المرحلة، أشعر بالقلق الشديد من أن الأمر قد يزداد سوءًا وربما يزيد الأمور سوءًا لأنني لم أعاني من هذا المرض منذ وقت طويل جدًا، ولا يمكنني التوقف عن الذهاب إلى الحمام، ولا أستطيع بالكاد الاحتفاظ بالطعام وكما قلت هناك طفيليات في البراز ورائحة البراز مثل الموت  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, الصداع, البراز الدموي, مخاط في البراز
    انظر أقل

    #jimmydean #samsclub #blood #colonialheights #virginia #us #sausage

    B
    الإسهال بعد حوالي ساعة وكان ذلك فوريًا تقريبًا بعد تناول لحم الضأن والوعاء الصغير مع كفتة الدجاج  | الأعراض: غثيان, إسهال

    #california #maryland #us #chicken #bowl

    تستدعي ماركس آند سبنسر فطيرة الفطر من M&S Plant Kitchen لأنها تحتوي على فول الصويا غير المذكور على الملصق. هذا يعني أن المنتج يمثل خطرًا صحيًا محتملاً لأي شخص يعاني من حساسية تجاه فول الصويا. تم توزيع هذا المنتج على الصعيد الوطني في المملكة المتحدة.

    - تفاصيل … شاهد المزيد
    المنتج:
    اسم المنتج: فطيرة الفطر M&S Plant Kitchen، حجم العبوة: (200 جرام)، الاستخدام في: 12 أبريل 2024، 16 أبريل 2024، 18 أبريل 2024، 22 أبريل 2024.

    إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه ولديك حساسية من فول الصويا، فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد أموالك بالكامل.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: ماركس آند سبنسر
    تم استدعاء المنتج: فطيرة الفطر للمطبخ من إم آند إس بلانت
    تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/11/2024

    المصدر: www.food.gov.uk
    انظر أقل

    #allergicreaction #gb #allergen

    C
    تناولت كأسًا، تناولي بعض البيتزا. في صباح اليوم التالي الإسهال والحرقان في حلقي وآلام المعدة والصداع الذي أعقب ذلك في وقت لاحق من اليوم. لم تكن لديه رغبة في تناول الطعام أو الشراب طوال اليوم. استيقظت يوم الاثنين وأنا أشعر بتحسن، وأكلت البيتزا في الظهيرة دون أي … شاهد المزيد
    مشكلة (كنت أحاول تحديد ما الذي جعلني مريضًا قبل أن تناول 3 آخرين البيتزا، ولا توجد مشكلة). ثم حوالي الساعة 3:20 مساءً تناولت رشفة من عصير الليمون والازدهار. أصيب الحلق بحروق حمضية مرة أخرى، والمعدة تهدر :-( لذلك وجدت سبب مرضي. عصير الليمون كوكا كولا.
    أي شخص آخر يعاني من هذا؟
    تم شراؤها من كروجر عند الزاوية وعلى جسر هاينز ومدينة ألاباما القديمة وقد تكون جون كريك.  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, الصداع, ارتداد الحمض
    انظر أقل

    #kroger #minutemaid #alpharetta #georgia #us #pizza #lemonade #minutemaid

    G
    سمك الفيليه المطلوب مع طبقة التوومبا والفطر. بطاطا حلوة وخضروات مختلطة للجانبية. أكلت حوالي الساعة 8 مساءً، واستيقظت على الغثيان الشديد والقيء مع الإسهال حوالي الساعة 4 صباحًا. إنها الآن الساعة 3 مساءً ولا تزال تعاني من جميع الأعراض بالإضافة إلى حمى تبلغ 102... صداع رهيب وألم عام في الجسم  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, الصداع, آلام الجسم

    #outbacksteakhouse #virginiabeach #virginia #us #filet #filetmignon #mushroom #potato #veggie

    N
    طلبت لفائف الاستيقاظ مع منعش الفراولة ومرضت جدًا في البداية اعتقدت أنني أشعر بالغثيان حتى بدأت في الحديث وأتقيأ بشكل عشوائي كل ما أكلته من Dunkin 'Donuts كما أصابني بالإسهال في نفس الوقت أيضًا 🤢  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة

    #dunkindonuts #holt #michigan #us #strawberry

    آخر 30 يومًا