تقرير
التقرير التنظيمي
Sharks Fish And Chicken, 6046 S Western Ave, Chicago, Il, USA
منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل
49. نظافة الأسطح المخصصة وغير المخصصة لملامسة الأغذية
- التعليقات: لوحظ وجود بقايا طعام وأوساخ على برادة الأطعمة الجاهزة الصغيرة في المقدمة بجانب خط الطهي. تم توجيه المسؤول بالتنظيف والصيانة. لوحظ تراكم أوساخ غذائية على الأجزاء الخارجية لجميع حاويات المكونات الجافة. تم…
التقرير التنظيمي
أسماك القرش والدجاج، 6046 إس ويسترن افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- تعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول بشهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات التشغيل. مؤسسة الأولوية
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو…
التقرير التنظيمي
سمك القرش اند تشيكن، 6114 S ويسترن افي، شيكاغو، ايل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: premises has no clean up procedure or supplies for responding to vomiting and/or diarrea events, instructed manager to comply with the new code or citations will follow. Priority foundation violation #7-38-005.…
