تقارير سلامة الغذاء: Subway Restaurants, 1505 East 87th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Subway، 1505 E 87th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 سبتمبر 2025
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: المشروبات المعبأة في زجاجات الملاحظة المخزنة داخل الحمام. كلف المدير بإزالة جميع المشروبات من الحمام. يتم تخزين التوابل المرصودة داخل الخزانة تحت حوض غسيل اليدين في منطقة الإعداد الأمامية. كلف المدير بإزالة…
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: المشروبات المعبأة في زجاجات الملاحظة المخزنة داخل الحمام. كلف المدير بإزالة جميع المشروبات من الحمام. يتم تخزين التوابل المرصودة داخل الخزانة تحت حوض غسيل اليدين في منطقة الإعداد الأمامية. كلف المدير بإزالة…
17
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Subway، 1505 E 87th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 18 مارس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الأغذية المعتمد من المدينة (cfm). تعليمات للحصول على صورة مع شهادة cfm في الموقع في جميع الأوقات عند تحضير/تقديم أطعمة tcs.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الأغذية المعتمد من المدينة (cfm). تعليمات للحصول على صورة مع شهادة cfm في الموقع في جميع الأوقات عند تحضير/تقديم أطعمة tcs.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة…
18
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
صب واي، 1505 E 87 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 فبراير 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ 15-20 فضلات الفئران تحت الخزانة الأمامية بجوار حوض غسل اليدين. مدير تعليمات للاتصال بشركة مكافحة الآفات للخدمة، وإزالة الفضلات، والتنظيف والتعقيم. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). إصدار الاقتباس
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ 15-20 فضلات الفئران تحت الخزانة الأمامية بجوار حوض غسل اليدين. مدير تعليمات للاتصال بشركة مكافحة الآفات للخدمة، وإزالة الفضلات، والتنظيف والتعقيم. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). إصدار الاقتباس
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية…
17
تعليقات
تعليق
مطاعم صب واي، 1505 شرق شارع 87، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 سنوات •reported by user-fbpx7797 • تفاصيل
في 14 فبراير، 8:29 مساءً تلقيت طلبي من صب واي. لقد طلبت 12 بوصة دجاج, لحم الخنزير المقدد, رانش ساندويتش كومبو بالإضافة إلى هذا طلبت العفريت وحقيبة صغيرة من فلامين الساخنة Cheetos. شرعت في تناول نصف الساندويتش وحفظ الباقي لوقت لاحق. بعد حوالي ساعة أو ساعتين من…
17
تعليقات
تعليق