تقارير سلامة الغذاء: Super Mercados El Güero y México, 4023 S Archer Ave, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
سوبر ميركادو إل جويرو #10 Inc، 4023 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 21 مايو 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تراكم ملحوظ لمادة تشبه العفن على الجزء الداخلي من آلة صنع الثلج. (الثلج، وليس الاستهلاك). أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة.
48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: مياه الصرف…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تراكم ملحوظ لمادة تشبه العفن على الجزء الداخلي من آلة صنع الثلج. (الثلج، وليس الاستهلاك). أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة.
48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: مياه الصرف…
124
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سوبرميركادو إل جويرو #10 Inc، 4023 إس آرتشر افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 يناير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: مرافق غسل اليدين المرصودة لا يتم صيانتها ويمكن الوصول إليها. لوحظ عدم وجود صابون في حوض اليد في منطقة تحضير اللحوم الخلفية ومغسلة اليد في منطقة تحضير الإنتاج مع…
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: مرافق غسل اليدين المرصودة لا يتم صيانتها ويمكن الوصول إليها. لوحظ عدم وجود صابون في حوض اليد في منطقة تحضير اللحوم الخلفية ومغسلة اليد في منطقة تحضير الإنتاج مع…
124
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Supermercado El Guero, 4023 S Archer Ave , Chicago, Il, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Aug 7, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: missing handwash signage at all handwash sinks. Instd to provide signage and maintain
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hot running water under city pressure at handwash…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: missing handwash signage at all handwash sinks. Instd to provide signage and maintain
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hot running water under city pressure at handwash…
124
تعليقات
تعليق