Reportado por
Relatório Regulatório
Supermercado El Guero #10 Inc, 4023 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: acúmulo observado de substância semelhante a mofo no interior da máquina de gelo. (gelo, não consumo). Pessoa encarregada de limpar e manter.
48. Instalações de lavagem de louça:…
Relatório Regulatório
Supermercado El Guero #10 Inc, 4023 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instalações de lavagem das mãos observadas não mantidas e acessíveis. Observou nenhum sabão na pia de mão na área traseira de preparação de carne e pia de mão…
Relatório Regulatório
Supermercado El Guero, 4023 S Archer Ave , Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: missing handwash signage at all handwash sinks. Instd to provide signage and maintain
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hot running water under city pressure at handwash…
