شيز نوس أمريكان هايتيان، 3056 إس ستيت رود 7 باي 38، ميرامار، فلوريدا 33023، الولايات المتحدة
منذ 3 أشهر
الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت المطهو/المسخن ودرجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. الوصول الحقيقي للخضروات في المبرد - المعكرونة المطبوخة (46 درجة فهرنهايت - التبريد). لكل مدير