تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Florida, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ الإغلاق: 08/30/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لاحظت وجود صرصور حي واحد على الرف التحضيري في المطبخ، وصرصور حي واحد على الأرض بجوار المقلاة في المطبخ. قتل المشغل صرصورًا حيًا… شاهد المزيد

#bocaraton #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 08/27/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. راقب أكثر من 8 حشرات طائرة حية في محطة التوابل/القهوة/الشاي المثلج في الجزء الأمامي من المنضدة الأمامية وهي تطير بواسطة الأواني البلاستيكية وعبوات السكر،… شاهد المزيد

#miami #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 08/27/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - حاوية الدواء المخزنة بشكل غير صحيح. مرهم بكتيري مخزن فوق طاولة التحضير

- أولوية عالية - بدأ الموظف العمل مع الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #ocala #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 08/27/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - معقم الكلور في غسالة الأطباق ليس عند الحد الأدنى المناسب من القوة. توقف عن استخدام غسالة الصحون للتعقيم وقم بإعداد التعقيم اليدوي حتى يتم إصلاح غسالة الأطباق وتعقيمها بشكل صحيح. تم اختبار… شاهد المزيد

#panamacity #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 08/30/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. 1) لوحظ وجود 2 صرصور حي على الأرض بجوار الفريزر الصدري في منطقة المطبخ 2) لاحظ وجود صرصور حي واحد على بابين في المبرد داخل منطقة المطبخ 3) لاحظ 3… شاهد المزيد

#coralsprings #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 08/27/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - دعم مياه الصرف الصحي/مياه الصرف الصحي من خلال المصارف الأرضية. تتراكم مياه الصرف الصحي من خلال المصارف الأرضية في المطبخ بأكمله. المشغل غير قادر على العزل. الموظفون يخطون على المياه الرمادية. **تحذير**

- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة… شاهد المزيد

#hallandalebeach #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 08/28/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت المطهو/المسخن ودرجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. اقلب محطة البيتزا أعلى اليسار؛ صلصة اللحم (تبريد 46 درجة فهرنهايت طوال الليل لكل مدير).… شاهد المزيد

#hollywood #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 08/26/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - تمت ملاحظتها: توجد علب معفنة/صدئة. انظر إيقاف البيع. لاحظت وجود علبتين من كريم المارشميلو منبعجة. تمت إزالة المشغل والتخلص منه. الأولوية: أولوية عالية

- أولوية عالية - تمت ملاحظتها: قام الموظف بفرك اليدين معًا لمدة تقل عن 10-15 ثانية… شاهد المزيد

#thecheesecakefactory #bocaraton #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 08/28/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. تمت ملاحظة 1 ذبابة حية تهبط على كيس من المناديل، وحشرة طائرة حية في منطقة غسيل الأدوات، وحشرة طائرة حية تطير عند مدخل المطبخ… شاهد المزيد

#chipotlemexicangrill #miamigardens #florida #unitedstates

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: آلام المعدة والصداع
المصدر المشتبه به: ماكدونالدز تشيكن ماكغريدل
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا  | الأعراض: ألم المعدة, الصداع

#mcdonalds #verobeach #florida #unitedstates #دجاج