أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 29 يناير 2025
    8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - التعليقات: يتعامل موظفو الطعام المرموقون مع فطائر البرجر النيئة بأيديهم العارية قبل الشروع في لمس قطع مختلفة من المعدات، بما في ذلك مقابض الملعقة المستخدمة في جمع البرغر الجاهز للأكل ومقابض وحدات التخزين الساخنة المستخدمة… شاهد المزيد

    #wendys #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 يناير 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: منطقة الإعداد الخلفية الملاحظة حوض اليد الركبة بتلة واحدة مع درجة حرارة الماء الجاري الساخن عند 159. 6f فوق الحد الأقصى من 120. 0f. يجب إصلاحه وصيانته. (مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

    #kfc #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 يناير 2025
    45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
    - التعليقات: يجب تخزين الملابس البلاستيكية بمقابض في وضع مستقيم.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال حشية الباب… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 يناير 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود علامة غسل اليدين في حوض غسل اليدين في حمام الموظفين. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.

    38. الحشرات… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 يناير 2025
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: لوحظ وجود موازين حرارة مفقودة داخل المبردات. كلف المدير بتوفير موازين الحرارة وصيانتها.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: الآيس كريم الملحوظ المخزن على الأرض داخل غرفة التجميد. كلف المدير برفع… شاهد المزيد

    #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 يناير 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في دورات المياه للرجال والنساء ذات الاستخدام المشترك. وجه الشخص المسؤول لتوفيره وصيانته.

    25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 يناير 2025
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لم يتم نشر أي شهادة للصرف الصحي لمدينة شيكاغو أو تقديم وثائق صالحة في هذا الوقت. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول بأن مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو يجب أن… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 يناير 2025
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: تعليمات بتنظيف الجدران والسقف بالتفصيل خلف وحدات التبريد في منطقة إعداد المطبخ وعلى بلاط السقف فوق غرفة طعام الطلاب لإزالة تراكم الغبار وصيانته.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: لم… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 يناير 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود حوض لغسل اليدين في غرفة خط الخدمة. تم توجيه المدير لضمان تركيب حوض اليد في نفس غرفة خط التقديم. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)

    56. التهوية… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 يناير 2025
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: حشوات الأبواب الممزقة الملحوظة على الأبواب اليسرى واليمنى للمبرد التحضيري المكون من 3 أبواب. أصدرت الإدارة تعليمات لاستبدال حشوات الأبواب الممزقة.

    48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates