أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: 6-202. 15: لاحظ وجود فجوة على طول الجزء السفلي من باب الطابق السفلي. يجب جعل الأبواب محكمة الغلق لمنع دخول القوارض.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - تعليقات: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: وجدت درجة حرارة مياه المرأة في غرفة المرحاض للموظفين عند 65. 8 فهرنهايت يجب توفير درجة حرارة الماء الساخن 100 فهرنهايت في جميع الأوقات. يجب إصلاحه وصيانته. انتهاك الأولوية.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 نوفمبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت أكثر من 100 من فضلات الفئران المنتشرة على الأرض في الطابق السفلي والسلالم المؤدية إلى الطابق السفلي. أصدر تعليمات للمدير باستدعاء المبيد للخدمة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) تم إصدار… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 نوفمبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة مدير الطعام في مدينة شيكاغو. أصدرت تعليمات للإدارة بأن الشخص المسؤول يجب أن يكون لديه شهادة مدير طعام صالحة لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

    2. شهادة الصرف… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-202. وجدت 12 (أ) درجة حرارة مياه النساء في غرفة المرحاض للموظفين عند 65. 8 فهرنهايت. يجب توفير درجة حرارة الماء الساخن 100 فهرنهايت في جميع الأوقات. يجب إصلاحه… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: موظف ذكر بمجوهرات مفرطة (حلقة أنف معلقة كبيرة وأقراط طويلة). بدلاً من إزالة المجوهرات المفرطة وصيانتها، يُحظر استخدامها في أماكن العمل عند التعامل مع الطعام والمعدات وما إلى ذلك.

    المصدر: chicago.gov

    #subway #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - تعليقات: لاحظت وجود بقايا سلايم ذات لون بني وردي على اللوحة الداخلية البيضاء لآلة الثلج المستخدمة للاستهلاك البشري في منطقة الإعداد الخلفية. تعليمات لتحديد موعد التنظيف لتفاصيل التنظيف والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس، 7-38-005.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
    59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
    - التعليقات: 8-404. 13 (ب) (3) لم يتم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابق من التقرير #2584325 بتاريخ 10/30/23:60 - لم يتم تصحيح الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2566771 بتاريخ 11/8/22:49 - تنظيف الجزء الداخلي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 6 نوفمبر 2023
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - تعليقات: الحليب الملحوظ الذي يتم الاحتفاظ به عند درجة حرارة غير كافية تبلغ 45 درجة فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع الأطعمة الباردة عند 41 درجة فهرنهايت وأقل. تخلص المدير من 1 1/2 جالون… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2023
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: 6-501. لاحظ 11 بلاط السقف التالف والمفقود في غرفة التخزين الخلفية. كلف المدير باستبدال بلاط السقف التالف والمفقود.

    59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
    - التعليقات: 8-404. لاحظ 13 (ب: 3)… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates