أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص الخاضع للمراقبة المسؤول دون دليل على التدريب على إدارة سلامة الأغذية خلال وقت التفتيش. يجب أن تقدم.

    2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
    - التعليقات: يقوم معالجو الأغذية في… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لوحظ ما يقرب من 40 من فضلات القوارض (الفئران) على الأرضيات على طول الجدران وفي الزوايا في المناطق التالية داخل غرفة تخزين الفنون/الإمدادات الخلفية وفي الفصول الدراسية الخلفية (2) غير المستخدمة. تعليمات لتنظيف وإزالة… شاهد المزيد

    #school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 أكتوبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لا يمكن توزيع الماء الساخن في حوض غسل اليدين في المطبخ دون تشغيل الصمام من تحت الحوض، مما يؤدي إلى تسرب الرش تحت الحوض وعلى الأرض والجدران. تمت ملاحظة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 أكتوبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في أي من أحواض الأيدي المكشوفة في المناطق الإعدادية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتوفير لافتات غسل اليدين لجميع أحواض الأيدي التي يستخدمها موظفو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 أكتوبر 2023
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - تعليقات: يجب طلاء/إغلاق جميع الأرفف الخشبية الخام في مخزن الخمور بسطح أملس وقابل للتنظيف لإزالة الشحوم من داخل الفرن غير المستخدم في المطبخ. التنظيف والصيانة

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: استبدل… شاهد المزيد

    #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - التعليقات: خزانات المياه العلوية الداخلية الملحوظة لكل من آلات صنع الثلج، والآلة الكبيرة في غرفة الأطباق، ووحدة صنع الثلج فوق نظام توزيع الصودا في منطقة تناول الطعام، مع مادة الوحل السوداء والوردية التي تقطر في… شاهد المزيد

    #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لم يلاحظ أي شخص في الموقع وقت التفتيش مما يدل على المعرفة بسلامة الأغذية

    2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: وجدت نشاط ذبابة الفاكهة في المباني. (لاحظت وجود 25 ذبابة فاكهة على الجدران في مناطق غسل الأطباق الخلفية وبالقيادة عبر النافذة. مؤسسة ذات أولوية. صدر الاقتباس. 7-38-020a. يجب إخطار مشغل مكافحة الآفات والقضاء على… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

    تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة
    المصدر المشتبه به: كرات اللحم في صب واي
    البداية: على الفور
    المدة: أخرى: لا تزال قيد التقدم  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة

    #subway #chicago #illinois #unitedstates #كراتاللحم

    تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2023
    43. الأواني المستخدمة: مخزنة بشكل صحيح
    - التعليقات: 3-304. لوحظ أن 12 من سكاكين خط الطهي يتم تخزينها بشكل غير صحيح بين مبردات الإعداد. يجب توفير حامل سكين مناسب.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates