تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

Report date: Nov 10, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: observed no metal stem thermometer for taking food temperatures. Must provide. Priority foundation

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: evidence of improper pest control on site. 44 mice droppings on floor inside… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Report date: Nov 9, 2020
43. In-use utensils: properly stored
- comments: noted serving plates on shelves at the basement food prep/dry storage area not properly stored. Instructed to invert all serving plates to prevent dust accumulation.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: noted leaking… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

Report date: Nov 9, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: excess black slime substance at interior water reservoir and front panels of interior of ice machine (interior top and bin), slime dripping on ice cubes which ice is used for human consumption. Also excess… شاهد المزيد

#chuckecheeses #chicago #illinois #unitedstates #الصودا

Report date: Nov 9, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: over 15 live small flies on walls and flying in rear prep area. Instd to remove flies, clean and sanitize affected areas and contact pest control for service. Citation issued priority foundation 7-38-020(a)… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Report date: Nov 6, 2020
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: 3-compartment sink not maintained, unable to drain properly. Water must be released at extremely slow intervals to drain. Instd to repair 3-compartment sink to drain properly and maintain. Priority foundation violation.… شاهد المزيد

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

حاوية مع حل التعقيم بين الاستخدام.

47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: غطاء تنفيس كسر في وحدة المكثف داخل المشي في برودة في الطابق السفلي. أيضا مع الوحل الأسود الزائد. تعليمات لإصلاح وحدة نظيفة.

47. أسطح الاتصال… شاهد المزيد

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #الصودا

حصلت على زريعة كبيرة و بيج ماك حول 8 مساء. كان بيج ماك فقط فاتر وليس حار. عندما استيقظت كنت أشعر بالغثيان على الفور، وكان الإسهال والصداع الهائج. تقيأ 6 مرات على الرغم من أنه لم يكن هناك شيء اليسار وكان الصفراء/المخاط. لم أستطع إبقاء أي طعام أو ماء منخفضًا  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, آخر, الصداع, مخاط في البراز, الصفراء

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #bigmac

شطيرة الدجاج والدجاج الحار العادي. هذا هو مرتين الآن، مع أسوأ المواقف والخدمة التي شهدتها من أي وقت مضى  | الأعراض: إسهال, غثيان

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #ساندويتش #ساندويتشدجاج