تقارير سلامة الغذاء: Birrieria Jalisco, 2462 W 47th St, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
بيريريا خاليسكو، 2462 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2025
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: الكزبرة الملحوظة في الصناديق على الأرض أمام الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات لإزالتها من الأرض وتخزينها على سطح الطعام.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: آلة صنع…
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: الكزبرة الملحوظة في الصناديق على الأرض أمام الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات لإزالتها من الأرض وتخزينها على سطح الطعام.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: آلة صنع…
305
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيريريا خاليسكو، 2462 W شارع 47، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الفجوات الملحوظة حول جانب وأسفل الباب الخارجي الخلفي. كلف الشخص المسؤول بإصلاح وصيانة التركيبات الضيقة في جميع الأوقات لمنع دخول الآفات.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: المواد الغذائية المرصودة…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الفجوات الملحوظة حول جانب وأسفل الباب الخارجي الخلفي. كلف الشخص المسؤول بإصلاح وصيانة التركيبات الضيقة في جميع الأوقات لمنع دخول الآفات.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: المواد الغذائية المرصودة…
124
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيريريا خاليسكو، 2462 W 47th St، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 30 مارس 2022
37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- التعليقات: العناصر السائبة المرصودة مثل السكر غير المسمى في منطقة التخزين الأمامية والجافة (السكر والتوابل). تعليمات المدير لتسمية جميع عناصر التخزين المجمعة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من…
37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- التعليقات: العناصر السائبة المرصودة مثل السكر غير المسمى في منطقة التخزين الأمامية والجافة (السكر والتوابل). تعليمات المدير لتسمية جميع عناصر التخزين المجمعة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من…
124
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيريريا خاليسكو، 2462 W 47 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 4 أغسطس 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا يوجد توفير تجفيف يدوي (أي المناشف الورقية) في بالوعة غسل اليدين في المنطقة الإعدادية الأمامية حيث يعمل معالج الطعام بنشاط. Instd لتوفير في جميع الأوقات. إصدار الاقتباس 7-38-030…
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا يوجد توفير تجفيف يدوي (أي المناشف الورقية) في بالوعة غسل اليدين في المنطقة الإعدادية الأمامية حيث يعمل معالج الطعام بنشاط. Instd لتوفير في جميع الأوقات. إصدار الاقتباس 7-38-030…
124
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
خاليسكو بيرة، 2462 W شارع 47، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Nov 9, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: over 15 live small flies on walls and flying in rear prep area. Instd to remove flies, clean and sanitize affected areas and contact pest control for service. Citation issued priority foundation 7-38-020(a)…
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: over 15 live small flies on walls and flying in rear prep area. Instd to remove flies, clean and sanitize affected areas and contact pest control for service. Citation issued priority foundation 7-38-020(a)…
124
تعليقات
تعليق