تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 17 يوليو 2020
25. استشارات المستهلك المقدمة للأطعمة الخامة/غير المطبوخة
- تعليقات: مؤسسة لاحظت تقديم المواد الغذائية غير المطبوخة (الهامبرغر) مع عدم وجود استشارات المستهلك أو الإفصاح أو التذكيرات للعملاء. تعليمات للحصول على استشارة المستهلك في القائمة مع إشعار الكشف وبيان تذكير. أساس الأولوية #7… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

I ate chicken nuggets and got explosive diarrhea  I ate the chicken nuggets and in less than 30 minutes my stomach turned and I had a horrible poop mess in my car   | الأعراض: إسهال, غثيان

#chickfila #skokie #illinois #unitedstates #دجاج #شذراتالدجاج

التقرير التنظيمي

Little Lazo's, 1961 N Western Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 17, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to provide a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-010. Citation issued.

5. Procedures for… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #كريم #لحمالخنزير #الثوم #الحليب

التقرير التنظيمي

Citgo, 1151 W 63rd St, Chicago, Il, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 16, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: inspector comments: violation codes: 5-204. 11 inspector comments: observed no hand washing sink in rear dish washing area. Must provide a hand sink with hot and cold running water and maintain. (priority… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم #عصير #اللحوم

التقرير التنظيمي

Lasani Zabiha Halal, 2445 W Devon Ave, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 16, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: observed no probe thermometer for taking food temperatures. Must provide. (priority foundation 7-38-005-no citation issued)

40. Personal cleanliness
- comments: observed that employee wore bracelets on hands while working with food. Must remove all jewelry… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Reza's Restaurant, 5255-5259 N Clark St, Chicago, Il, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 16, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found missing items for vomit spill kit such as face masks and sanitizer rated for norovirus. Priority foundation. No citation issued. 7-38-005. Must provide all supplies.

10. Adequate handwashing sinks properly… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

7-eleven, 7555 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 16, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: additional cleaning of floors along the walls and in all corners in rear storage area especially under and around soda syrup shelves.

59. Previous priority foundation violation corrected
- comments: previous priority foundation… شاهد المزيد

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #الصودا

التقرير التنظيمي

Harold's Chicken Shacks, 7318 S Vincennes Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 16, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a food mangers certificate. Must provide and maintain.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty while tcs… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك

التقرير التنظيمي

Manolo's Tamales #3, 2455 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 15, 2020
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: 4-302. 14 observed no chemical test strips on site. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-005.

50. Hot & cold water available; adequate pressure
- comments: 5-103. 12 observed no cold running… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Starbucks, 2200 N Halsted St, Chicago, IL, USA

منذ 5 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Jul 15, 2020
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: noted premise using a high temperature dish washer however noted no irreversible temperature measuring device. Instructed to provide an irreversible registering temperature indicator, such as a thermometer or strips, to measure… شاهد المزيد

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates