تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Jewel-Osco, 3400 N Western Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 21, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed the produce prep hand washing sink with a maximum hot water temperature of 95. 4f then quickly fluctuating to below 90f. Instructed to provide a consistent hot water temperature above 100f.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

التقرير التنظيمي

Mr. Pollo, 3026 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 21, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must not use raw wood as a means of elevation for rear metal rack dry food storage shelving. Shelving legs must be non-absorbent and cleanable.

55. Physical facilities… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 20 أبريل 2020
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: وجدت الإجراء/الخطة في الموقع ولكن عدة لا تكمل حل مفقود للسيطرة على نوروفيروس للاستجابة لأحداث القيء والإسهال، وأيضا في عداد المفقودين ممسحة الخ مرفق تعليمات للحفاظ على أي إمدادات مناسبة في الموقع. انتهاك الأساس… شاهد المزيد

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #اللحوم

Did carry out due to covid-19. Ordered the steakhouse burger. Started eating at home and got sick before eating 1/3 of it!  | الأعراض: غثيان, قيء

#downersgrove #illinois #unitedstates #برغر

التقرير التنظيمي

79th Food Basket, 1351 W 79th St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 20, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم #الحليب

التقرير التنظيمي

Whales Fish & Chicken, 1828 W 79th St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 20, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: inspector comments: violation codes: 5-204. 11 inspector comments: observed no hand washing sink in rear slushie prep area. Must install a hand sink with hot and cold running water or move prep… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #خبز

plant based sausage breakfast sandwich .  Just my daughter. Stopped on Way home  from work. Got sick same day 
monday evening April 20.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات, غاز

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #ساندويتش #السجق

كان لديه شطيرة كبيرة ونخب وشطيرة Seeet Peppercorn Bacon, كلاهما كان لديه بيض, أخذ قيلولة واستيقظ, ذهب إلى العمل وكان يركض إلى الحمام وكان لديه حلويات ساخنة, عضلات ضعيفة واضطررت إلى ترك العمل.  | الأعراض: إسهال, غثيان, آخر, ضعف

#dunkindonuts #bourbonnais #illinois #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #ساندويتش

التقرير التنظيمي

First Slice Pie Cafe, 5357 N Ashland Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 21, 2020
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: found no backflow prevention devices for ice machine, drip coffee machine, and espresso machine. Must provide where they can be located and serviced.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: found walls… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة

التقرير التنظيمي

Fat Cat Restaurant & Bar, 4840 North Broadway, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 21, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: found floors not clean behind cooking equipment at kitchen. Must clean and sanitize.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates