التقرير التنظيمي
تاكو مايا، 22 W شارع أوهايو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لوحظ وجود درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرودة لـ (أطعمة tcs) الموجودة داخل المبرد. لاحظ مدير 0f أنه تم طهي حاويتين (2) من حبوب البينتو المطبوخة بدرجات حرارة داخلية تتراوح من 48. 0f-51. ذكر…