تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 8 أبريل 2025
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-202. تمت ملاحظة 16 حشاوة في حالة سيئة في الثلاجة ذات البابين الموجودة في منطقة إعداد الطعام الخلفية. تعليمات للاستبدال والتنظيف.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 أبريل 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد من الساعة 2:45 مساءً حتى الساعة 3:05 مساءً بينما تم إعداد أطعمة tcs مثل الدجاج. في الساعة 3:00 مساءً، وصلت كارلا توريس إلى الموقع. في الساعة… شاهد المزيد

#subway #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 أبريل 2025
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة لأطعمة tcs في وحدات الاحتفاظ الساخنة. تمت ملاحظة البيض عند 120 درجة فهرنهايت، وفطائر السجق عند 130 درجة فهرنهايت، ومرق السجق عند 120 درجة فهرنهايت داخل وحدة… شاهد المزيد

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 أبريل 2025
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-307. لاحظ 11 عدم وجود واقي من الرذاذ بين حوض اليد المكشوف ولوحة التصريف المكونة من 3 أقسام في منطقة إعداد الطعام الساخن. أوعز إلى الشخص المسؤول بتركيب واقي رذاذ قابل للغسل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 أبريل 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ انسداد حوض غسل اليدين وعدم تصريفه بشكل صحيح في المنطقة الإعدادية. كلف المدير بالإصلاح والصيانة. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

بيتزا أمس، تعاني من أعراض الإسهال والألم أسوأ مكان لا تذهب إليه أبدًا!!! 🤬🤬🤬  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات

#papajohns #granitecity #illinois #unitedstates

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الغثيان وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: تناول الطعام في الخارج
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا  | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, تشنجات

#jerseymikes #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 أبريل 2025
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف المناطق السفلية لجميع معدات الطهي والطاولات الإعدادية عند الحاجة. نظف الأسطح الخارجية لمعدات الطهي.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظ وجود ثقب في قاعدة الجدار بين… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 أبريل 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أدلة ملحوظة على وجود حوالي 40 أو أكثر من فضلات الفئران على حافة الجدار عند القيادة، وعلى مكتب الخدمة خلف السجل، وفوق صناديق الصودا أسفل منضدة الخدمة الأمامية، والممر الخلفي خارج غرف المراحيض. يجب… شاهد المزيد

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 أبريل 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15: لوحظ وجود فجوة على طول الجزء السفلي من الباب الخلفي (شمال) تجعل الأبواب ضيقة لمنع دخول الحشرات.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لا تزال هناك أدلة ملحوظة على وجود… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates