التقرير التنظيمي
مطعم إس آند جي، 3000 إن لينكولن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود مادة سوداء وبنية ووردية على الجزء الداخلي العلوي من صندوق الثلج الكامل المخزن في آلة صنع الثلج في الطابق السفلي. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لإزالة الثلج والتنظيف العميق والتعقيم والصيانة.…