التقرير التنظيمي
دجاج تشيرش رقم 1068، 2806 W طريق سيرماك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. لاحظ 11 (ج) داخل وحدة تصفية الزيت في المقلاة العميقة (الخلفية) مع تراكم الشحوم وبقايا الطعام. لوحظ وجود بقايا طعام زائدة على جميع أسطح المعدات الثقيلة في جميع أنحاء منطقة الإعداد/غسل الصحون…