تقرير
التقرير التنظيمي
دجاج بوبايز، 1555 دبليو ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير خدمة طعام معتمد في الموقع أثناء التعامل مع أطعمة tcs وتقديمها (الدجاج والأرز.) التي تم توجيهها للحصول عليها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة…
التقرير التنظيمي
مطبخ بوبايز لويزيانا، 1555 W ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. 11 لا توجد شهادة صالحة للصرف الصحي الغذائي لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات أثناء إعداد الأطعمة أو تقديمها. انتهاك…
التقرير التنظيمي
مطبخ بوبايز لويزيانا، 1555 W ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا توجد شهادة صحية غذائية صالحة لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات أثناء إعداد الأطعمة أو تقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.…
التقرير التنظيمي
مطبخ بوبايز لويزيانا، 1555 W ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. لاحظ 111 حوالي 35 حشرة طائرة صغيرة حية على جدران وسقف الحمامات ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة غرفة الطعام بجوار موزع النافورة. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك…
التقرير التنظيمي
بوبيز/تشيكرز، 1555 W ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا توجد شهادة صحية غذائية لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات أثناء إعداد الأطعمة أو تقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012. تم…
التقرير التنظيمي
بوبايز لويزيانا كيتشن/لعبة الداما، 1555 W شعبة سانت، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- تعليقات: العثور على الطعم القوارض كشفت تحت منطقة الإعدادية الغذاء/منطقة التخزين الجافة الخلفية على الجانب بوبايز. يجب احتواء طعم القوارض في محطة طعوم مغطاة مقاومة للعبث. تعليمات لتوفير. انتهاك الأولوية. 7-38-015.…
