Rapport par
Rapport réglementaire
Popeyes Chicken, 1555 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 mois •source chicago.gov • détails
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié sur place lors de la manipulation et du service des aliments tcs (poulet, riz...) chargés de se procurer. Violation de…
Rapport réglementaire
Popeyes Louisiana Kitchen, 1555 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 aucun certificat d'hygiène alimentaire valide de la ville de Chicago n'a été affiché sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable alimentaire certifié…
Rapport réglementaire
Popeyes Louisiana Kitchen, 1555 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat sanitaire alimentaire valide de la ville de Chicago n'a été affiché sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable alimentaire certifié soit présent…
Rapport réglementaire
Popeyes Louisiana Kitchen, 1555 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 ont observé environ 35 petits insectes volants vivants sur les murs et le plafond des toilettes, de la zone de préparation des aliments et de la salle à manger…
Rapport réglementaire
Popeyes/checkers, 1555 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat d'hygiène alimentaire de la ville de Chicago n'a été affiché sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable alimentaire certifié soit présent à…
Rapport réglementaire
Popeyes Louisiana Cuisine/Dames, 1555 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
28. Substances toxiques correctement identifiées, entreposées et utilisées
- commentaires : appât de rongeurs trouvé découvert sous la zone de préparation des aliments/zone de stockage à sec arrière sur le côté popeyes. L'appât pour rongeurs doit être contenu dans un…
