تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 3 مايو 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: حوض غسل اليدين الملحوظ في مناطق البار وفي مناطق إعداد المطبخ مع عدم وجود لافتات لغسل اليدين أمر المدير بتوفير لافتات غسل اليدين لجميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 مايو 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. لا يزال 111 نشاطًا حيًا متعدد الأجيال للصراصير يُلاحظ في أماكن العمل في المجالات التالية: 2 من الصراصير البالغة الحية على طاولة البخار جيدًا، 2 حوريات حية متعددة الأجيال تحت لوح التقطيع في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 2 مايو 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تم تصحيحها - درجة حرارة مياه حمام الأولاد في الطابق الأول عند 112. 2f. تمت ملاحظة درجة حرارة مياه حمام الفتيات في الطابق الأول عند 60. 3 فهرنهايت، والمياه… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 2 مايو 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. لاحظ 15 فجوة 1/4 بوصة في وسط باب الخروج الخلفي. يجب توفير ختم محكم في جميع الفتحات الخارجية لمنع دخول الآفات.

المصدر: chicago.gov

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 مايو 2024
8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ الممارسات الصحية السيئة من قبل معالج الطعام. قام معالج الطعام الذكر الملحوظ في منطقة إعداد اللحوم/الأطعمة الجاهزة بنفخ أنفه بقفازات قماشية ثم وضع البلاستيك فوقها والتعامل مع حاوية الستايروفوم ووضع اللحوم النيئة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 2 مايو 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية (الهزازات وزجاجات الضغط والسائبة) عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15: لاحظت وجود فجوة… شاهد المزيد

#raw #rodents #mice #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 مايو 2024
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ انخفاض ضغط المياه في حوض غسيل اليدين في الحمام الأوسط. كلف المدير بالإصلاح والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الفتحات الملحوظة على طول الألواح في مناطق… شاهد المزيد

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

أصدرت شركة شناك ماركتس المحدودة استدعاءً لثلاثة من منتجات الجبن القابل للدهن بسبب احتمالية التلوث بالسالمونيلا. تم توزيع المنتجات على مواقع شناكس. تم اكتشاف التلوث المحتمل أثناء الاختبارات الروتينية.

المنتجات المعنية هي:
- شناكس ويب كريم سبريد (UPC 4131858005، الأفضل قبل: 8/8/2024)
- شناكس ستروبيري سبريد (UPC… شاهد المزيد

#schnucks #springfield #illinois #unitedstates #الجبن #كريم #الفراولة

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
المصدر المشتبه به: كول سلو
البداية: من 12 إلى 24 ساعة
المدة: عدة أسابيع
مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#kfc #algonquin #illinois #unitedstates