تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2024
23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
- التعليقات: 3-501. تمت ملاحظة 17 من الأطعمة الجاهزة للأكل (سلطة المعكرونة) في الثلاجة بدون ملصقات تحتوي على تاريخ تجاهل المنتج. تعليمات بتزويد الملصقات بمواعيد التخلص من المنتج لجميع الأطعمة التي تحتوي على… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط الآفات في الموقع. لوحظ وجود حوالي 10 فضلات من القوارض داخل مبرد غير مستخدم (الجانب الأيسر). لوحظ وجود حوالي 10 فضلات من القوارض بين الجدار والفرن على خط… شاهد المزيد

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. 14: لاحظ وجود حوضين لغسل اليدين في منطقة الإعداد الخلفية وبالقرب من المبرد بدون لافتات كافية لغسل اليدين. تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين لأحواض غسل اليدين وصيانتها

50.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في حوض غسيل اليدين في الحمام المعياري لصالة الموظفين (63. 4 فهرنهايت) أوعز إلى المدير بتوفير 100 قدم - 120 فهرنهايت من المياه في… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2024
48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لوحظ أن الحوض المكون من 3 أقسام ليس في حالة عمل مناسبة. عندما يتم تصريف المياه في حجرة واحدة، تتدفق غرفة أخرى قبل أن تعود إلى الأسفل. كلف المدير بخدمة الحوض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا توجد شهادة لمديري خدمات الطعام في مدينة شيكاغو. لدى الشخص الموجود في الموقع شهادة serv safe المنشورة فقط والتي تم إصدارها في 24 فبراير 2023. تعليمات للحصول على شهادة مديري… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 فبراير 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: مالك ملاحظ مع كلب داخل المؤسسة الغذائية في منطقة تناول الطعام للعملاء. ينصح المالك بعدم السماح بالحيوانات الحية في المبنى. في هذا الوقت قام المالك بإزالة الكلب من المبنى. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 فبراير 2024
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: الأوراق والحطام الملحوظ على الأرض تحت وحول حاوية القمامة في المنطقة الخارجية الخلفية. تعليمات للتنظيف والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الأرضيات وصيانتها بالتفصيل… شاهد المزيد

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 فبراير 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة الأسطح الداخلية بالتفصيل لآلة صنع الثلج مع تراكم الكالسيوم في الغرفة الخلفية.

36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: تعليمات لتوفير مقياس حرارة مرئي ودقيق داخل مبردات الوصول ومبرد الإعداد.… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

الأربعاء 7 فبراير 2024 اشتريت وطبخت وأكلت بيتزا سيجنتشر سيليكت فور تشيز رايزينج كرست المجمدة. بعد فترة وجيزة من إصابة معدتي كثيرًا. ذهبت إلى الفراش بعد ساعتين. بعد حوالي 7 أو 8 ساعات من الاستهلاك، كنت أتقيأ وأعاني من الإسهال وتفاقمت آلام المعدة بشكل ملحوظ. لقد تقيأت… شاهد المزيد

#jewelosco #lagrangepark #illinois #unitedstates #الجبن #قشرة #بيتزا