تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 30 نوفمبر 2022
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول أثناء التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: الشخص المسؤول أثناء… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #برغر #تشيلي #هوتدوج #ro-tel #cooks #chi-chis #patio

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: غثيان، حمى، قشعريرة
المصدر المشتبه به: الغذاء
البداية: في غضون 30 دقيقة
المدة: يوم واحد
المرضى: 1
معلومات اضافية: أكلت البلجوجي الخالي من النحل يوم الثلاثاء وظهرت عليه الأعراض. في البداية، اعتقدت أنه ربما يكون السبب هو نزلات البرد أو الأنفلونزا. ومع… شاهد المزيد

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #cooks

أشعر بالفزع. كنت أتقيأ وأصاب بالإسهال طوال اليوم. ما زلت أشعر بالغثيان.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#chicago #illinois #unitedstates

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: إسهال، غثيان، آلام في المعدة، قشعريرة، أخرى: أخرى
المصدر المشتبه به: غير متأكد
بداية: ساعة واحدة
المدة: أكثر من 24 ساعة
المرضى: 1  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, قشعريرة

#plainfield #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2022
61. تقرير موجز معروض ومرئي للجمهور
- التعليقات: لم يتم عرض ملخص تقرير التفتيش السابق من (01/31/2022) للجمهور لمشاهدته. تم إصدار ملخص تقرير التفتيش اليوم ويجب عرضه وعرضه للجمهور في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-010 (ب)، صدر الاقتباس.

المصدر: chicago.gov

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تم العثور على درجة حرارة ماء حوض غسيل اليدين عند 63 درجة فهرنهايت في الإعداد الخلفي بجوار المقلاة. يجب توفير درجة حرارة لا تقل عن 100 فهرنهايت في جميع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #كوكي #البصل #الفلفل #بيتزا #سلطة #فرعي #cooks

تاريخ التقرير: 30 نوفمبر 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: الجزء الداخلي من متناول اليد في المبرد يحتاج إلى التنظيف. جميع الأرفف بحاجة إلى التنظيف. تعليمات للتصحيح والصيانة.

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: يحتاج الجزء الداخلي من آلة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 30 نوفمبر 2022
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: جميع حاويات المواد الغذائية السائبة التي تحتاج إلى وضع العلامات لتحديد جميع المنتجات. تعليمات للتصحيح.

40. النظافة الشخصية
- التعليقات: جميع الموظفين في المنطقة الإعدادية بحاجة إلى قيود الشعر. تعليمات للتصحيح والصيانة.

41.… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم #cooks