تقرير

تقارير سلامة الغذاء: United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، آلام في المعدة، تشنجات، صداع
المصدر المشتبه به: دجاج مقلي
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, الصداع

#newyork #newyork #unitedstates #دجاج #دجاجمقلي

أعلنت شركة Sysco Corporation عن سحب منتجات طازجة متنوعة وأطعمة محضرة بسبب احتمالية التلوث بالسالمونيلا. تم توزيع المنتجات المتأثرة عبر ولايات متعددة بما في ذلك DC، DE، FL، GA، MA، MD، MI، NC، NJ، OH، PA، SC، VA، WV، CT، KY، VT، وبورتوريكو. تم تحديد المشكلة من… شاهد المزيد

#recall #unitedstates #يوناني #سلطة

أصدرت مزارع عائلة ليبمان استدعاءً للخيار بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا. تم توزيع المنتجات المتأثرة عبر عدة ولايات، بما في ذلك أريزونا وكاليفورنيا وإلينوي وفلوريدا وويسكونسن وماساتشوستس وميسيسيبي ومينيسوتا وكاليفورنيا وكارولينا الشمالية وفيرجينيا وتينيسي وفيرمونت وكونيتيكت ونيويورك وماريلاند وبنسلفانيا ونيوجيرسي وتكساس في الولايات المتحدة. تم اكتشاف المشكلة طوعياً… شاهد المزيد

#recall #unitedstates

أصدرت شركة Sardilli Produce & Dairy Co. Inc. استدعاءً لمنتجها Smartcuts Cucumber Sliced Trays بسبب احتمالية التلوث بالسالمونيلا. تم توزيع المنتج المتأثر في ولاية ماساتشوستس. الاستدعاء، المصنف كفئة أولى، تم بدؤه طوعياً من قبل الشركة في 21 مايو 2025، بعد اكتشاف المشكلة. تاريخ التصنيف كان 10 يونيو… شاهد المزيد

#recall #unitedstates #الخضروات

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2025
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ الوصول ببابين في المبرد مع شريط لاصق على جانب المقبض، مع تثبيت الحشية في مكانها. تعليمات لاستبدال الحشية والحفاظ عليها في حالة عمل جيدة.

47. الأسطح… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. لاحظ 11 عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء وقت التفتيش أثناء إعداد وتقديم سندويشات التاكو والدجاج وفطائر البيتزا وشرائح الطماطم والتلميع. تعليمات بتزويد شخص واحد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2025
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs مثل 1 رطل. الأرز المطبوخ 50. 2f-50. 7f. 5lbs. ملصقات الأواني - 49. 1 × 62. 6 جم. 2 رطل. الدجاج الخام - 48. 9 غرام. داخل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2025
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101. 19: **c** لاحظت الأسطح غير الملامسة للأغذية استخدام الصناديق السوداء والحمراء كأرفف في جميع أنحاء مناطق إعداد المطبخ والتخزين. يجب إزالة وتوفير رفوف مناسبة غير مسامية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ باب الخروج الجانبي من الداخل والخارج في حالة سيئة (فجوة 1/4 بوصة في الأسفل). يجب إصلاحه وصيانته لمنع نقطة الدخول المحتملة للآفات.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 يونيو 2025
19. إجراءات إعادة التسخين المناسبة للحبس الساخن
- التعليقات: 3-403. لاحظ 11 مرفقًا عدم كفاية إعادة تسخين أطعمة tcs في وحدة احتجاز ساخنة من المفترض أن تستخدم فقط للاحتفاظ بالحرارة فقط وليس إعادة التسخين. يُطلب منك دائمًا إعادة تسخين أطعمة tcs بسرعة… شاهد المزيد

#bridgeview #illinois #unitedstates