أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

وظيفة الاختبار

أعراضي هي:
من فضلك املأ ما جعلك مريضا
يرجى ملء المكان الذي اشتريته

هل استهلكت أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

تقديم بريد إلكتروني لجهة الاتصال

حقل البريد الإلكتروني مطلوب
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرًا لك 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة اتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - خاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في تحقيق الصحة العامة. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على إشعارات قائمة على

    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار!

    قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

    تقرير

    التسمم الغذائي بالحليب

    التسمم الغذائي بالحليب

    من الممكن الحصول على تسمم غذائي من شرب الحليب. مثل المنتجات الأخرى التي تأتي من الحيوانات، يجب معالجة الحليب حتى يكون آمنًا للاستهلاك. الحليب الخام، خاصة عندما لا يتم المبستر، هو أحد الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي.

    آخر تحديث:

    المنتج: Milk

    طلبت إدارة الغذاء والدواء (FDA) من Sammy's Milk تقديم تحذير ضد استخدام تركيبة حليب الماعز للأطفال الصغار كحليب للرضع لأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية قلقة من أن الصيغة قد لا تلبي جميع متطلبات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لحليب الأطفال وقد تكون غير آمنة ولا توفر التغذية الكافية … شاهد المزيد
    عند استخدامها كحليب أطفال. تم تقديم هذه المخاوف إلى Sammy's Milk في اجتماع مع إدارة الغذاء والدواء هذا الأسبوع والذي حدد التأكيدات على موقع Sammy's Milk ومنصات التواصل الاجتماعي التي يمكن تفسيرها للإشارة إلى أن المنتج آمن للأطفال الرضع للاستهلاك.

    تريد Sammy's Milk التأكيد على أن منتجها مصمم خصيصًا للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 12 و 36 شهرًا، كما هو موضح بوضوح على عبواتها وموقعها الإلكتروني. كان المنتج المعني متاحًا فقط عبر الإنترنت وشمل رمز اللوت SD348، مع تاريخ «الأفضل» في أغسطس 2025.

    تقول الشركة أن هذا المنتج يوفر خيارًا مغذيًا للأطفال الصغار ولكنها لا توصي باستخدام تركيبة حليب الماعز للأطفال الرضع دون سن 12 شهرًا. إذا كنت تطعم منتجنا لطفل رضيع، فإنهم يوصون بالتوقف لأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لديها مخاوف من أنه لا يفي بجميع متطلبات إدارة الغذاء والدواء لحليب الأطفال وقد يكون غير آمن ولا يوفر التغذية الكافية عند استخدامه كحليب للأطفال.

    في حالة ظهور أي مشاكل من استخدام هذا المنتج عند الرضع، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: حليب سامي
    اسم العلامة التجارية: حليب سامي
    تم استدعاء المنتج: حليب الماعز للأطفال الصغار
    سبب الاستدعاء: لا يوفر المنتج التغذية الكافية عند استخدامه كحليب للأطفال
    تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 18 أبريل 2024

    المصدر: www.fda.gov
    انظر أقل

    #babyformula #us

    قامت شركة Fleur de sel بسحب الشوكولاتة الداكنة بنسبة 60٪ بسبب الوجود غير المعلن للحليب. تم توزيع المنتج خلال فترة عيد الفصح في بوتيك منبثق في غاليري دي لا تشوديير، يقع في 1116 بوليفارد فاشون نورد، سانت ماري، كيو سي، كندا. بدأ الاستدعاء بعد الإبلاغ عن حالة … شاهد المزيد
    رد فعل تحسسي مرتبط باستهلاك هذا الطعام إلى MAPAQ.

    قد يحتوي المنتج، المسمى «شوكولاتة داكنة خالية من اللاكتوز بنسبة 60٪»، على الحليب على الرغم من عدم إدراجه على الملصق. تأتي الشوكولاتة بأحجام مختلفة وتنطبق على جميع الدفعات التي لا تتضمن ذكر وجود الحليب. تم تعبئة المنتج في كيس بلاستيكي شفاف مع حلقة قماشية وملصق مكتوب عليه «خالٍ من اللاكتوز».

    يجب ألا يستهلك المستهلكون الذين يعانون من حساسية الحليب هذا المنتج. يرجى إعادتها إلى المؤسسة التي قاموا بشرائها.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #saintemarie #quebec #ca #allergen

    تستدعي Marché Trois Frères العديد من أطباقها المعدة بسبب الوجود غير المعلن لمسببات الحساسية المختلفة. بدأ الاستدعاء بالتعاون مع MAPAQ. تم عرض جميع المنتجات التي تخضع لهذا التحذير للبيع فقط في شركة Marché Trois Frères، الواقعة في 37 Boulevard Sainte-Rose، Laval، QC، كندا. تقوم الشركة بسحب المنتجات … شاهد المزيد
    كإجراء احترازي. من المهم ملاحظة أنه لم يتم الإبلاغ عن أي حالات من ردود الفعل التحسسية المتعلقة باستهلاك هذه المنتجات إلى MAPAQ حتى الآن.

    تشمل المنتجات المعنية «الأرز بالدجاج والبازلاء الخضراء» و «شيش تاوك وأرز البحر الأبيض المتوسط» و «سالاد كراب» و «سلطة بيني» و «سلطة الحمص» و «تبولة» و «سلطة المانجو». قد تحتوي هذه المواد، التي تُباع في حاويات بلاستيكية شفافة ومبردة، على مسببات الحساسية مثل الصويا والخردل والحليب والبيض والكبريتات والقمح والسمسم والقشريات دون وضع العلامات المناسبة. يؤثر الاستدعاء على جميع الدفعات التي لا تتضمن ملصقاتها ذكرًا لهذه المواد المسببة للحساسية.

    لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي تعاني من الحساسية أو الحساسية تجاهها لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة؛ ولا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة. يجب عليك إعادتها إلى المؤسسة التي قاموا بشرائها. تم اكتشاف المشكلة خلال عمليات التفتيش الروتينية من قبل MAPAQ.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #laval #quebec #ca #allergen

    J
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، حمى، صداع
    المصدر المشتبه به: ميلك شيك الشوكولاتة
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    المرضى: 3 أشخاص  | الأعراض: غثيان, قيء, حمى, الصداع

    #desmoines #iowa #us #chocolate #milkshake

    A
    تاريخ التقرير: 15 أبريل 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود صنبور مرفق على حوض غسيل اليدين بخط الخدمة. تعليمات لتركيب صنبور لتمكين الوصول إلى المياه الجارية الساخنة والباردة، تعليمات لاستخدام حوض غسيل اليدين في المطبخ حتى … شاهد المزيد
    يتم استبدال الصنبور. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج).

    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: خزان المياه العلوي لآلات الثلج الداخلية مع مادة الوحل السوداء والوردية تقطر إلى الجليد من فتحة الجليد الداخلية. تعليمات لتنظيف وتعقيم جميع المناطق المتضررة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005.

    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: يجب وضع علامة على حاوية الأرز بالجملة.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت ما يقرب من 75 صرصورًا حيًا في جميع أنحاء غرفة غسل الصحون والخزائن الكهربائية المجاورة. نوصي بأن يكون لديك شركة لمكافحة الآفات. خدمة الصراصير. يجب القضاء على جميع أنشطة الصراصير وتنظيف وتعقيم جميع المناطق المصابة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: يجب عدم استخدام صناديق الحليب كوسيلة للارتفاع في غرفة تخزين المواد الغذائية الجافة. ------ جانب خزانة حوض الغسيل في حمام الموظفين بالطابق الأول في حالة سيئة. يجب استبداله أو إصلاحه ليكون سلسًا وقابل للتنظيف.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - تعليقات: يتم استخدام البلاستيك المقشر كحماية على سخان آلة الأطباق. يجب إزالته.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: الجدار داخل صندوق السكين النظيف في حالة سيئة. يجب إصلاحه ليكون سلسًا وقابل للتنظيف. آلة الطبق ---- الخشب الخام تحت سخان آلة الطبق. يجب إزالته. ---- الأرضية خلف مصيدة شحوم الحوض المكونة من ثلاث حجرات مع الشحوم والأوساخ. يجب تنظيفها وصيانتها.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 16 أبريل 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء إعداد الأطعمة مثل الحليب والقهوة والشوكولاتة الساخنة والشاي. أوعز إلى الشخص المسؤول بضرورة وجود مدير طعام معتمد في الموقع … شاهد المزيد
    في جميع الأوقات التي يتم فيها إعداد الطعام وتقديمه. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012. تم إصدار الاقتباس.

    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: موظف مراقب يقدم ويتعامل مع المواد الغذائية غير المعبأة دون استخدام مسند شعر مناسب. طلب من الشخص المسؤول توفير واستخدام مسند الشعر.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: تتراكم بقايا الطعام الملحوظة والبقايا على الأرض في منطقة الخدمة الأمامية خلف ماكينة القهوة ويمكن الوصول إليها في المبرد. كلف المدير بتنظيف المنطقة والحفاظ عليها خالية من بقايا الطعام وتراكم البقايا.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: شريط لاصق ملحوظ يوضع فوق فتحات التهوية في منطقة غسل الصحون والتخزين الخلفية للمنشأة. تعليمات المدير بالإزالة لتوفير سطح أملس وسهل التنظيف.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us

    قامت شركة Cardona Foods، Inc. طواعية بسحب التورتيلا غير المطبوخة بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وخاصة الحليب (مصل اللبن) وشحم الخنزير. تم توزيع المنتج على سلسلة مطاعم تقع أساسًا في تكساس، مع منفذ واحد في أوكلاهوما.

    يشتمل المنتج الذي تم استرجاعه على نوعين من التورتيلا غير المطبوخة: … شاهد المزيد
    FTC010 - دقيق التورتيلا 6 تاكو كاسا (18/20 قطعة، 18/22 أوقية، 18/624 جرامًا) و FTC030 - دقيق التورتيلا 10 تاكو كاسا (10/12 قطعة، 10/32 أوقية، 10/907 جرامًا). تم تصنيع المنتجات بين 1/2/24 و 2/12/2024، مع تأثر ما مجموعه 9302 حالة. رقم الاستدعاء هو F-1155-2024. بدأ الاستدعاء في 2/12/2024 واكتمل بحلول 4/16/2024.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.accessdata.fda.gov
    انظر أقل

    #allergicreaction #rowena #texas #us #allergen

    G
    حصلت على اللبن المخفوق (نكهة المارشميلو) وعانت من بعض التشنجات في المعدة بعد فترة وجيزة. استيقظت على صوت معدتي واضطررت إلى استخدام الحمام على الفور ولم يكن هناك شيء سوى الإسهال.  | الأعراض: إسهال, تشنجات

    #calgary #alberta #ca #milkshake

    A
    تاريخ التقرير: 11 أبريل 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت فجوة 1/4 بوصة في الجزء السفلي من باب الخروج الأمامي. يجب توفير ختم محكم في جميع الفتحات الخارجية لمنع دخول الآفات.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل … شاهد المزيد
    صحيح
    - التعليقات: صناديق الحليب المرصودة تستخدم كأرفف في جميع أنحاء مناطق الإعداد والتخزين. يجب إزالة الأرفف بمسافة 6 بوصات عن الأرض وتوفيرها وتوفير إمكانية الوصول إلى الأرضية لضمان التنظيف المناسب للمنشأة.

    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
    - التعليقات: الشحوم الملحوظة المنسكبة فوق الحاوية وجدار المبنى والأرض في حاوية الشحوم. كلف المدير بتنظيف وصيانة منطقة الشحوم الخارجية وحاوية نفايات الشحوم. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (ب). تم إصدار الاقتباس.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لوحظ تراكم الحطام السائب والأوساخ والغبار على الأرضيات والزوايا في منطقة التخزين في الطابق السفلي. تعليمات لتنظيف الأرضيات بالتفصيل وزيادة وتيرة تنظيف الأرضيات. يجب الحفاظ عليها في جميع الأوقات.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us

    آخر 30 يومًا