تقرير
التقرير التنظيمي
متجر جويل فود #3082، 6014 إس كوتيدج غروف أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/2 بوصة بين أبواب المدخل الأمامي. كلف المدير بإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الأبواب لمنع دخول الآفات.
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: معالجو الطعام الملاحظون لا يرتدون قيود الشعر في منطقة…
التقرير التنظيمي
متجر جويل فود #3082، 6014 إس كوتيدج غروف أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: لوحظ عرض شرائح البطيخ والشمام للبيع في درجة حرارة غير مناسبة (60. 2f-64. 1f) في مبرد العرض. كلف المدير بالتخلص من 58 حاوية من شرائح البطيخ. تم إصدار الاستشهاد بالأولوية 7-38-05
33. طرق التبريد…
جويل أوسكو، شارع ساوث كوتيدج غروف، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •reported by user-bnmk7841 • تفاصيل
التقرير التنظيمي
جويل أوسكو، شارع ساوث كوتيدج غروف، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في حمامات الموظفين الخلفية. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.
37.…
التقرير التنظيمي
متجر جويل فود #3082، 6014 إس كوتيدج غروف أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في حمامات الموظفين الخلفية. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.
37.…
التقرير التنظيمي
متجر جويل فود #3082، 6014 إس كوتيدج غروف أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في حمامات الموظفين الخلفية. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.
37.…
التقرير التنظيمي
متجر جويل فود #3082، 6014 إس كوتيدج غروف أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: المواد الغذائية المرصودة في متناول اليد في المبردات في طابق المبيعات فوق خط التحميل. تعليمات بإبقاء جميع الأطعمة في خط التحميل للقضاء على سوء الاستخدام المحتمل لدرجة الحرارة بشكل صحيح والحفاظ عليه.…
التقرير التنظيمي
جويل أوسكو، 6014 إس كوتيدج غروف أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
6. تناول الطعام أو التذوق أو الشرب أو تعاطي التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ تخزين 2 زجاجة صودا في منضدة اللحوم اللذيذة. تعليمات بعدم تخزين أي منتجات يمكن أن تسبب التلوث في الكاونتر في أي وقت. تجاهل المدير الزجاجات.
16. الأسطح…
Beyond Meat Patty، Jewel-Osco، جنوب كوخ جروف أفينيو، شيكاغو، I
منذ 5 سنوات •reported by user-cfdvz211 • تفاصيل
