Lebensmittelsicherheitsberichte: Jewel-Osco, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL 60637, USA
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Regulierungsbericht
Jewel Food Store 3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 15. Juni 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-101.19 Inspektorkommentare: Es wurde festgestellt, dass Milchkisten in den Vorbereitungs- und Lagerbereichen als Regale verwendet werden. Diese müssen entfernt und durch Regale ersetzt werden, die 15 cm über dem Boden stehen…
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-101.19 Inspektorkommentare: Es wurde festgestellt, dass Milchkisten in den Vorbereitungs- und Lagerbereichen als Regale verwendet werden. Diese müssen entfernt und durch Regale ersetzt werden, die 15 cm über dem Boden stehen…
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Jewel Food Store 3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA
vor 4 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 3. Juni 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Folgende Waschbecken wurden ohne Warmwasser vorgefunden: Unzulässige Warmwassertemperatur am Vorbereitungs-Handwaschbecken (63°F / 17°C) in der Feinkostabeilung. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass das Warmwasser an allen Handwaschbecken mindestens 100°F (38°C) betragen muss. Das Warmwasser…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Folgende Waschbecken wurden ohne Warmwasser vorgefunden: Unzulässige Warmwassertemperatur am Vorbereitungs-Handwaschbecken (63°F / 17°C) in der Feinkostabeilung. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass das Warmwasser an allen Handwaschbecken mindestens 100°F (38°C) betragen muss. Das Warmwasser…
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Jewel Food Store #3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 7. August 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachteter Abstand von 1/2 Zoll zwischen den Vordereingangstüren. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an den Türen abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare:…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachteter Abstand von 1/2 Zoll zwischen den Vordereingangstüren. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an den Türen abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare:…
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Jewel Food Store #3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 26. Juni 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass in Scheiben geschnittene Wassermelonen und Melonen bei falscher Temperatur (60. 2f-64, 1f) im Displaykühler zum Verkauf angeboten wurden. Der Manager wurde angewiesen, 58 Behälter mit geschnittener Melone wegzuwerfen. Zitat mit Priorität 7-38-05…
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass in Scheiben geschnittene Wassermelonen und Melonen bei falscher Temperatur (60. 2f-64, 1f) im Displaykühler zum Verkauf angeboten wurden. Der Manager wurde angewiesen, 58 Behälter mit geschnittener Melone wegzuwerfen. Zitat mit Priorität 7-38-05…
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Jewel-Osco, South Cottage Grove Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •reported by user-bnmk7841 • einzelheiten
Ich wurde krank von Erdnüssen, die ich am 2. September 2024 gekauft hatte. Ich habe das Etikett überprüft und das Mindesthaltbarkeitsdatum ist über ein Jahr alt - 08.15.23!!
| Symptome: Durchfall
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Jewel-Osco, South Cottage Grove Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 13. Juni 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe keine Handwaschzeichen an den Handwaschbecken in den Waschräumen des hinteren Personals beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.
37. Lebensmittel…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe keine Handwaschzeichen an den Handwaschbecken in den Waschräumen des hinteren Personals beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.
37. Lebensmittel…
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Jewel Food Store #3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 16. April 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe keine Handwaschzeichen an den Handwaschbecken in den Waschräumen des hinteren Personals beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.
37. Lebensmittel…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe keine Handwaschzeichen an den Handwaschbecken in den Waschräumen des hinteren Personals beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.
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Jewel Food Store #3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 10. April 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe keine Handwaschzeichen an den Handwaschbecken in den Waschräumen des hinteren Personals beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.
37. Lebensmittel…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe keine Handwaschzeichen an den Handwaschbecken in den Waschräumen des hinteren Personals beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.
37. Lebensmittel…
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Jewel Food Store #3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 6. Dezember 2023
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe Lebensmittel beobachtet, die in Kühlboxen auf der Verkaufsfläche über der Ladelinie in Reichweite waren. Es wurde angewiesen, alle Lebensmittel an der Ladelinie aufzubewahren, um möglichen…
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe Lebensmittel beobachtet, die in Kühlboxen auf der Verkaufsfläche über der Ladelinie in Reichweite waren. Es wurde angewiesen, alle Lebensmittel an der Ladelinie aufzubewahren, um möglichen…
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Jewel-Osco, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 23. August 2023
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass 2 Limonadenflaschen in der Feinkosttheke aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, keine Produkte, die zu Verunreinigungen führen könnten, zu irgendeinem Zeitpunkt in der Theke aufzubewahren. Der Manager hat Flaschen…
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass 2 Limonadenflaschen in der Feinkosttheke aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, keine Produkte, die zu Verunreinigungen führen könnten, zu irgendeinem Zeitpunkt in der Theke aufzubewahren. Der Manager hat Flaschen…
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