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牛奶食物中毒

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实时报告

Recall notice

Honeycomb Blast Choc Bar因未申报牛奶成分而被召回

1 个月前 source food.gov.uk 细节

Buttermilk Confections正在召回Honeycomb Blast Choc Bar,因为该产品含有未申报的牛奶成分。该产品已在整个英国范围内销售。

产品:Honeycomb Blast Choc Bar
- 品牌:Buttermilk Confections
- 规格:45克
- 批次编号:BM26105
- 最佳食用日期:2027年6月15日

本次召回最后更新于2026年6月11日。

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-30-2026

#milkallergy #recall #unitedkingdom #牛奶 #巧克力 #黄油 #亲爱的

一号航站楼 - 国际区,靠近E82登机口。我买了一小杯加牛奶的冰淇淋。食用后不到一小时,我出现了食物中毒的症状。整个飞行过程中我都保持着合适的体位。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#timhortons #mississauga #ontario #canada #牛奶

监管报告

O.mi, 3135 N Broadway, Chicago, Il, USA

1 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年6月8日
36. 提供温度计且准确
- 备注:注意到现场没有金属探针温度计,无法监测已烹饪、配送和供应的TCS食品的内部温度。该设施必须获取并维护适当的温度计。优先基础违规 7-38-005。已发出违规通知。

39. 食品准备、储存和展示期间防止污染
- 备注:观察到食品容器存放在备餐区和储存区的多用途水槽地板上。已指示管理人员将食品妥善存放并防止污染,将其放置在升高的货架上,距地面至少六英寸。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造合理且使用得当
- 备注:观察到备餐区和储存区使用牛奶箱作为货架。必须将其移除,并提供距地面6英寸且便于清洁地面的货架,以确保设施得到充分清洁。

48. 餐具清洗设施:已安装、维护和使用;测试条
- 备注:观察到该设施没有用于消毒剂或餐具清洗区域的化学(季铵盐)测试套件。已告知负责人必须提供能够准确测量消毒液浓度(mg/l)的测试套件。优先基础违规 7-38-005。已发出违规通知。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:在洗碗区观察到3格水槽中间槽的排水管漏水。已指示进行维修和维护。

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

Recall notice

巴氏杀菌捐献人乳因物理污染被召回

1 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

2026年6月11日更新:
召回已终止。

来源:Access Data FDA


2026年6月10日:
路易斯安那州奥克斯纳浸信会医院母乳库已对其巴氏杀菌捐赠人乳发起自愿召回,原因是存在潜在的物理污染。该产品在美国路易斯安那州分销,容器底部可能含有深色斑点。

受影响产品

产品:路易斯安那州MMB巴氏杀菌捐赠人乳
- 装于3盎司透明塑料瓶中,配有白色塑料瓶盖。
- 标有批次编号002307-1和002307-2
- 有效期至2026年8月24日。
- 本次召回共涉及32瓶。

该问题是在容器底部发现深色斑点时被识别的。此次召回被列为第三类,于2026年6月3日启动,并于2026年6月9日完成分类。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#louisiana #unitedstates #牛奶

Recall notice

Lactantia UltraPur无蛋白质无乳糖牛奶因过度强化维生素A和D而被召回

1 个月前 source customerservice.costco.ca 细节

加拿大拉克塔利斯公司因维生素A和D过度强化问题,对其Lactantia UltraPur 2% 20g蛋白质无乳糖牛奶(2升装)发出召回通知。该产品于2026年5月和6月在好市多门店独家销售。

受影响产品

产品:Lactantia UltraPur 2% 20g蛋白质无乳糖牛奶 2升
- 有效期:2026年6月22日
- 好市多商品编号:1987085
- 此次召回仅针对该批次产品,不影响其他Lactantia UltraPur产品。

该问题通过内部检测发现,从而启动了召回程序。由于过量摄入维生素可能对健康造成影响,此次召回被列为食品安全风险。

来源:customerservice.costco.ca/app/answers/answer_view/a_id/1019713

#canada #牛奶

Recall notice

Allo Simonne 牛奶巧克力酱因玻璃污染被召回

1 个月前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Allo Simonne 因产品中发现玻璃碎片,对其牛奶巧克力酱发出召回通知。受影响的产品已通过网络及零售门店在不列颠哥伦比亚省、新不伦瑞克省、安大略省和魁北克省进行销售。

受影响产品

产品:Allo Simonne 牛奶巧克力酱
- 规格:220 克装
- UPC 条形码:6 28347 31004 2
- 批次编号:4-281-25 BB 4/27
- 召回产品数量未予说明。

此次问题被认定为第二类召回,于 2026 年 6 月 3 日启动。加拿大食品检验局于 2026 年 6 月 9 日发布通知,识别编号为 RA-82183。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/allo-simonne-brand-milk-chocolate-spread-recalled-due-pieces-glass

#glassinfood #canada #巧克力 #牛奶

我买了一些牛奶,它装在盒子里,所以我打开时没有看到保质期。我意识到它很快就要过期了,大约在五天之内。我尽快试图把它用完,因为我的宝宝是我在那里买牛奶的主要原因。这是有机牛奶,在过期前一天,我那天给宝宝喝了两次牛奶。第二次给他喝奶后大约10分钟,他呕吐了,凝结的牛奶从他的鼻子里流出来,凝结的牛奶沾满了他全身。我们当时在开车,所以我靠边停车,给他清理干净。清理完后我把他放回汽车座椅,然后我们开车回家。我们有45分钟的车程,他一路上一直在呕吐。他从那以后就一直腹泻,现在已经大约五天了。我打电话给Costco,询问他们的温度控制是否有问题,因为牛奶让我们生病了。当我回到家时,我闻了闻并尝了尝牛奶,它非常酸。虽然还没有凝结,但已经变酸了,我也一直在喝那种牛奶,并且腹泻了大约两天,但我以为是其他原因,比如病毒。我打电话时,Costco告诉我他们没有冷藏问题。我在告诉我哥哥牛奶情况时,他提到他几天前去过那里,当时停电了,因为停电他们无法从美食广场出售任何东西,但他们仍在销售杂货。当我打电话时,这一点没有被提及,现在我非常愤怒,我要打电话给他们。明天太晚了,今天就要打。另外,我丈夫没有喝任何牛奶,但他也生病了,我们一直在吃从那里买的大量肉类,所以我非常不满。我们花了800美元买杂货,从那以后我们一直生病。

#costco #brentwood #california #unitedstates #肉 #牛奶

监管报告

The Brew Podcast, 7101 S Yates Blvd, Chicago, Il, USA

1 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年6月3日
1. 负责人在场,展示知识并履行职责
- 备注:2-101. 11 观察到现场无负责人。已指示在任何时候都必须有负责人在场。优先基础。已根据违规第2条发出传票。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 备注:2-101. 11 观察到在为公众准备、处理和提供TCS食品(鸡蛋、牛奶)期间,现场无芝加哥市食品服务卫生经理,也未张贴证书。已指示在任何时候都必须有芝加哥市食品服务卫生经理在场,并始终张贴原件/有效的芝加哥市证书。优先基础。已发出传票7-38-012。

5. 应对呕吐和腹泻事件的程序
- 备注:2-501. 11 观察到现场无书面程序,也无呕吐和腹泻清洁用品,以应对可能发生的呕吐和腹泻事件。已指示在任何时候都必须提供。优先基础。已发出传票7-38-005。

36. 提供温度计且准确
- 备注:4-302. 12 观察到现场无金属探针温度计,无法正确测量冷热食品的温度。已指示在任何时候都必须提供。优先基础。已发出传票7-38-005。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 备注:6-202. 15 观察到前门入口在没有足够防护网的情况下开着,无法防止害虫进入。已指示提供足够的防护网或保持门关闭。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 备注:6-501. 111 观察到现场无害虫控制记录本供检查员审查。已指示在任何时候都必须提供。优先基础。已发出传票7-38-020(c)。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:4-601. 11 观察到隔油器顶部有锈迹。已指示去除锈迹。

51. 管道已安装;适当的防回流装置
- 备注:5-205.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

监管报告

Jewel Food Store 3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

1 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年6月3日
10. 洗手池充足、供应适当且易于使用
- 备注:发现以下洗手池未保持热水供应:在熟食部门的备餐洗手池处观察到热水温度不当(63°F / 17°C),已指示负责人所有洗手池的热水温度必须至少达到100°F(38°C)。检查期间热水已恢复至110°F(43°C)。优先违规事项第7-38-030(c)条。已发出传票。

39. 食品准备、储存和展示过程中防止污染
- 备注:发现食品容器存放在步入式冷藏室、备餐区和储存区的地板上。已指示经理将食品妥善存放并保护其免受污染,方法是将食品放置在距地面至少六英寸(约15厘米)的升高货架上。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注:发现备餐区和储存区使用牛奶箱作为货架。必须将其移除,并提供距地面6英寸(约15厘米)且便于清洁地面的货架,以确保设施得到充分清洁。

51. 管道安装;适当的防回流装置
- 备注:发现水果和蔬菜步入式冷藏室内的顶部制冷机组存在泄漏。已指示进行维修和保养。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注:发现整个设施的地板和角落存在松散碎屑、污垢和灰尘堆积。已指示进行彻底清洁并增加地板清洁频率。必须随时保持清洁。

56. 充足的通风和照明;指定区域的使用
- 备注:发现水果和蔬菜备餐区存在烧坏的灯泡。已指示更换灯泡。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #水果 #蔬菜 #牛奶

2026 年 6 月 24 日更新:
此次召回被归类为 I 类。

来源:美国食品和药物管理局访问数据


2026 年 6 月 5 日:
Ballester Hermanos正在召回数量有限的5.99盎司(170GR)PEARL MILLING COMPANY原创煎饼和华夫饼(MEZCLA PARA PARA PANQUEES Y WAFFLES),因为未申报牛奶和大豆。对牛奶和/或大豆过敏或严重敏感的人如果食用召回的产品,则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的产品在波多黎各的不同零售商店出售。

此次召回是在发现标签上写着 “可能含有牛奶和大豆” 而不是 “含有牛奶和大豆” 后启动的。因此,此次召回的目的是将错误的标签信息通知消费者。

消费者可能从2026年1月开始购买这种组合。召回的商品装在红色袋子里,在袋子的背面或正面可以找到以下具体的批次和日期信息:

产品:PEARL MILLING COMPANY 原创煎饼和华夫饼(MEZCLA PARA PARA PANQUES Y WAFFLES)已完成。
-容器尺寸:5.99 盎司(170 克)
-批次:23A26C6、24A26A7 24A26B2
-截止日期/使用截止日期:2027 年… 更多

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