Relate um problema de segurança alimentar. Proteja os outros!

Função de teste

Meus sintomas são:
Por favor preencha o que te deixou doente
Por favor preencha onde você comprou

Você também consumiu (nos últimos 7 dias):

Pular

Receba alertas para o seu caso

Forneça um e-mail de contato

O campo de e-mail é obrigatório
Não, obrigado
Sem suas informações de contato, não é possível acompanhar sua reclamação. Forneça seu e-mail. Obrigado 🙂

Proteger amigos e familiares

Forneça um número de telefone de contato

Isso facilita o acompanhamento - especialmente se houver alguma urgência, por exemplo, em uma investigação de saúde pública. OBRIGADO 👍
Não, obrigado.

Adicione vídeo ou foto!

Recomendamos vídeos ou fotos de:
  1. O recibo
  2. O produto
  3. A embalagem
Adicionar foto/vídeo
Não, obrigado.

Envie uma cópia do relatório por e-mail ou SMS

Digite abaixo para receber um e-mail ou enviar uma cópia do seu relatório por SMS

Forneça e-mail ou telefone
Forneça e-mail ou telefone

Obrigado pelo seu relatório.

Obter notificações baseadas em localização

Seu relatório está na fila!

Pode levar até 12 horas para que seu relatório seja processado.

Reportado por

Intoxicação alimentar por leite

Intoxicação alimentar por leite

É possível obter intoxicação alimentar por beber leite. Como outros produtos provenientes de animais, o leite precisa ser tratado para que seja seguro para consumo. O leite cru, especialmente quando não pasteurizado, é uma das principais causas de intoxicação alimentar.

Última atualização:

Produto: Milk

A Sammy's Milk foi solicitada pela Food and Drug Administration (FDA) a emitir um aviso contra o uso de sua fórmula infantil de leite de cabra como fórmula infantil, porque a FDA teme que a fórmula não atenda a todos os requisitos da FDA para fórmulas infantis … Ver Mais
e possa ser insegura e não fornecer nutrição suficiente quando usada como fórmula infantil. Essas preocupações foram fornecidas à Sammy's Milk em uma reunião com a FDA nesta semana, que identificou representações no site da Sammy's Milk e nas plataformas de mídia social que poderiam ser interpretadas como indicando que o produto é seguro para o consumo de bebês.

A Sammy's Milk quer enfatizar que seu produto é formulado especificamente para crianças entre 12 e 36 meses, conforme claramente indicado em sua embalagem e site. O produto em questão estava disponível apenas on-line e incluía o código de lote SD348, com a data de validade de agosto de 2025.

A empresa afirma que este produto oferece uma opção nutritiva para crianças pequenas, mas não recomenda o uso da fórmula infantil de leite de cabra para bebês com menos de 12 meses de idade. Se você estiver alimentando nosso produto para um bebê, eles recomendam parar porque o FDA teme que ele não atenda a todos os requisitos do FDA para fórmulas infantis e possa ser inseguro e não fornecer nutrição suficiente quando usado como fórmula infantil.

Se surgir algum problema com o uso deste produto em bebês, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: Sammy's Milk
Nome da marca: Sammy's Milk
Produto recuperado: Goat Milk Toddler Formula
Motivo do recall: O produto não fornece nutrição suficiente quando usado como fórmula infantil
Data de recall da FDA: 18 de abril de 2024

Fonte: www.fda.gov
Veja menos

#babyformula #us

A Fleur de sel emitiu um recall para seu chocolate amargo de 60% devido à presença não declarada de leite. O produto foi distribuído durante o período da Páscoa em uma boutique pop-up da Galeries de la Chaudière, localizada no 1116 Boulevard Vachon Nord, Sainte-Marie, QC, Canadá. … Ver Mais
O recall foi iniciado após um caso de reação alérgica associada ao consumo desse alimento ter sido relatado ao MAPAQ.

O produto, rotulado como “Chocolate amargo 60% sem lactose”, pode conter leite, apesar de não estar listado no rótulo. O chocolate vem em tamanhos variáveis e se aplica a todos os lotes que não incluem a menção da presença de leite. O produto foi embalado em um saco plástico transparente com um laço de tecido e uma etiqueta dizendo “Sem lactose”.

Os consumidores que sofrem de alergia ao leite não devem consumir este produto. Por favor, devolva-o ao estabelecimento onde eles o compraram.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
Veja menos

#saintemarie #quebec #ca #allergen

O Marché Trois Frères está retirando vários de seus pratos preparados devido à presença não declarada de vários alérgenos. O recall foi iniciado em colaboração com a MAPAQ. Todos os produtos que são objeto deste aviso foram colocados à venda somente na empresa Marché Trois Frères, localizada … Ver Mais
em 37 Boulevard Sainte-Rose, Laval, QC, Canadá. A empresa está fazendo o recall dos produtos como medida de precaução. É importante observar que nenhum caso de reação alérgica relacionada ao consumo desses produtos foi relatado ao MAPAQ até o momento.

Os produtos em questão incluem “Arroz com frango e ervilhas verdes”, “Shish Taouk e arroz mediterrâneo”, “salada de caranguejo”, “salada penne”, “salada de grão de bico”, “tabouleh” e “salada de manga”. Esses itens, vendidos em embalagens plásticas transparentes e refrigerados, podem conter alérgenos como soja, mostarda, leite, ovos, sulfitos, trigo, gergelim e crustáceos sem a devida rotulagem. O recall afeta todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção desses alérgenos.

Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos. Você deve devolvê-lo ao estabelecimento onde eles o compraram. O problema foi descoberto durante as inspeções de rotina do MAPAQ.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
Veja menos

#laval #quebec #ca #allergen

J

B-Bop's, Fleur Drive, Des Moines, IA 50321, EUA

há 2 semanas reported by user-jydm3874

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de cabeça
Fonte suspeita: Milkshake de chocolate
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 3 pessoas  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre, cefaleia

#desmoines #iowa #us #chocolate #milkshake

A
Data do relatório: 15 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma torneira anexada na pia de lavagem das mãos da linha de serviço. Instruído a instalar uma torneira para permitir o acesso à água … Ver Mais
corrente quente e fria, instruído a usar a pia para lavar as mãos da cozinha até que a torneira seja substituída. Violação prioritária da fundação, citação 7-38-030 (c) emitida.

16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: reservatório de água superior de máquinas de gelo internas com substância viscosa preta e rosa escorrendo para o gelo a partir da camada de gelo interna. Instruído a limpar e higienizar todas as áreas afetadas. Violação prioritária da fundação, citação 7-38-005 emitida.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: o recipiente de arroz a granel deve ser rotulado.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente mais de 75 baratas vivas em toda a sala de lavar louça e nos armários elétricos adjacentes. Recomendo ter uma empresa de controle de pragas. Serviço para baratas. Deve eliminar todas as atividades das baratas, limpar e higienizar todas as áreas afetadas. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (a).

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: não deve usar caixas de leite como meio de elevação na sala de armazenamento de alimentos secos. ------ lado do armário do lavatório no banheiro do pessoal do 1º andar em mau estado de conservação. Deve ser substituído ou reparado para ficar suave e lavável.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: plástico descascado sendo usado como protetor no aquecedor da máquina de lavar louça. Deve ser removido.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: parede dentro da caixa de retenção de facas limpa em mau estado de conservação. Deve ser reparado para ser suave e lavável. Máquina de lavar louça ---- madeira crua sob o aquecedor da máquina de lavar louça. Deve ser removido. ---- piso atrás do coletor de graxa da pia de três compartimentos com graxa e sujeira. Deve limpar e manter.

Fonte: chicago.gov
Veja menos

#chicago #illinois #us

A
Data do relatório: 16 de abril de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local enquanto alimentos estavam sendo preparados, como leite, café, chocolate quente e chá. … Ver Mais
A pessoa responsável instruiu que um gerente de alimentos certificado deve estar no local em todos os momentos em que os alimentos estão sendo preparados e servidos. Violação prioritária da fundação 7-38-012. Citação emitida.

40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionário observado servindo e manuseando alimentos não embalados sem o uso de um sistema de retenção de cabelo adequado. Pessoa encarregada instruída a fornecer e usar um protetor de cabelo.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observaram restos de comida e resíduos se acumulando no chão na área de serviço frontal atrás da máquina de café e chegando ao refrigerador. Gerente instruído a limpar e manter a área livre de restos de comida e acúmulo de resíduos.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: fita adesiva observada colocada sobre as saídas de ar na área traseira de lavagem e armazenamento da instalação. Instruiu o gerente a remover para fornecer uma superfície lisa e de fácil limpeza.

Fonte: chicago.gov
Veja menos

#chicago #illinois #us

A Cardona Foods, Inc. retirou voluntariamente suas tortilhas não cozidas devido a alérgenos não declarados, especificamente leite (soro de leite) e banha de porco. O produto foi distribuído para uma rede de restaurantes localizada principalmente no Texas, com uma loja em Oklahoma.

O produto recolhido inclui dois … Ver Mais
tipos de tortilhas não cozidas: FTC010 - Tortilla de farinha 6 Taco Casa (18/20 unidades, 18/22 onças, 18/624 gramas) e FTC030 - Tortilla de farinha 10 Taco Casa (10/12 unidades, 10/32 onças, 10/907 gramas). Os produtos foram fabricados entre 24/01/24 e 12/02/2024, com um total de 9.302 casos afetados. O número do recall é F-1155-2024. O recall foi iniciado em 12/02/2024 e concluído em 16/04/2024.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.accessdata.fda.gov
Veja menos

#allergicreaction #rowena #texas #us #allergen

G

Peters' Drive-In, 16 Avenue Northeast, Calgary, AB, Canadá

há 2 semanas reported by user-gbhky262

Tomei um milkshake (sabor de marshmallow) e tive algumas cólicas estomacais pouco depois. Acordei com meu estômago roncando e tive que usar o banheiro imediatamente e não havia nada além de diarréia.  | Sintomas: Diarreia, Cãibras

#calgary #alberta #ca #milkshake

A
Data do relatório: 11 de abril de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 'na parte inferior da porta de saída frontal. O mosto fornece uma vedação bem ajustada em todas as aberturas externas para evitar a entrada de … Ver Mais
pragas.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: caixas de leite observadas sendo usadas como prateleiras em todas as áreas de preparação e armazenamento. Deve remover e fornecer prateleiras a 6 pés do chão e fornecer acessibilidade ao piso para garantir a limpeza adequada das instalações.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: graxa observada derramada no topo do recipiente, parede do prédio e moída no recipiente de graxa. Gerente instruído a limpar e manter a área externa de resíduos de graxa e o recipiente de graxa residual. Violação prioritária da fundação #7 -38-020 (b). Citação emitida.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou detritos soltos, sujeira e acúmulo de poeira nos pisos e cantos da área de armazenamento do porão. Instruído a limpar detalhadamente e aumentar a frequência de limpeza dos pisos. Deve ser mantido em todos os momentos.

Fonte: chicago.gov
Veja menos

#chicago #illinois #us

Últimos 30 dias