تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 1 مايو 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: لوحظ أن الطعام البارد tcs لا يحافظ على درجة حرارة مناسبة في المشي في البيض المبرد 50. 5f، الزبادي 50. 2f، الحمص 49. 8f. تعليمات للتخلص من جميع الأطعمة التي تستخدم في مقصورة التبريد،… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 مايو 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ وجود مادة تشبه العفن الوردي على الجزء الداخلي من آلة الثلج تقطر على الجليد (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري). طلب من الشخص المسؤول التخلص من الثلج وتنظيف الجهاز وتعقيمه. مؤسسة الأولوية #7 -38-005.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 30 أبريل 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: يتم استخدام الورق المقوى الملحوظ كبطانة في منطقة غسل الصحون الخلفية/الإعدادية فوق مصيدة الشحوم. تعليمات لإزالة الورق المقوى حتى يصبح السطح أملسًا ومتساويًا ويمكن تنظيفه بسهولة.

48.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 مايو 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. لا يزال 111 نشاطًا حيًا متعدد الأجيال للصراصير يُلاحظ في أماكن العمل في المجالات التالية: 1 صرصور بالغ يزحف على العمل في خط الطهي، 1 صرصور بالغ يزحف خلف الحائط بجوار المشي في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 29 أبريل 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ باب الشاشة الداخلية بفجوات 1/4 بوصة في الأسفل والجانب والأعلى.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ 30 ذبابة حية صغيرة منتشرة على الجدران والسقف والصناديق في منطقة التخزين الخلفية، كما… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تناولت الأسماك النيئة والأطعمة الأخرى التي جعلتني مريضًا بالإسهال لأكثر من ثلاثة أيام حتى الآن. كان هذا في 4/29. مريض في اليوم التالي. تناولت الساشيمي والعديد من اللفائف الأخرى. لقد فاتتك يومين من العمل بالفعل.  | الأعراض: غثيان, إسهال, حمى, قشعريرة, الصداع

#raw #undercooked #reno #nevada #unitedstates #الأسماك

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
المصدر المشتبه به: طعام القيقب الظليل
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أسبوع
مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#tokyo #japan

تاريخ الإغلاق: 2024-04-29

التفاصيل: انتشار القوارض

المصدر: وكالة الرعاية الصحية في مقاطعة أورانج

#buenapark #california #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 2024-04-29

التفاصيل: انتشار الصراصير

المصدر: وكالة الرعاية الصحية في مقاطعة أورانج

#anaheim #california #unitedstates

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والقيء والحمى والقشعريرة
المصدر المشتبه به: السلمون والأفوكادو
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة  | الأعراض: إسهال, حمى, قيء, قشعريرة

#marbella #andalusia #spain #أفوكادو #سالمون