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Informes de seguridad alimentaria: Other

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Clark Catering, 8218 S Stony Is Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados que no mantienen la temperatura adecuada al caminar, huevos más fríos 50. 5 pies, yogur 50. 2 pies, hummus 49. 8 pies. Se le indica que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Masters Pancake House, 5265 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una sustancia rosa parecida a un moho en el interior de la máquina de hielo que goteaba sobre el hielo (hielo utilizado para el consumo humano). Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Habitación Cherry Circle, South Michigan Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de abril de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: se observó que se utilizaba cartón como revestimiento en la zona trasera para lavar y preparar el lavavajillas, en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Sky Chop Suey, 8616 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. Todavía se observan 111 actividades de cucarachas multigeneracionales vivas en las instalaciones en las siguientes áreas: 1 cucaracha adulta arrastrándose por el wok en la línea de cocción, 1… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tienda de ramen de cuerdas en Hyde Park, 1453 E 53rd St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé la puerta mosquitera interior con espacios de 1/4 de pulgada en la parte inferior, lateral y superior.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 30… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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H

Tokyo Sushi, South Virginia Street, Reno, Nevada, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-hxcyq219 • detalles

Comí pescado crudo y otros alimentos que me habían hecho sentir diarrea durante más de tres días. Fue el 29 de abril. Enfermo al día siguiente. Comí sashimi y varios otros panecillos. Ya he faltado dos días al trabajo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre, Escalofríos, Cefalea

#raw #undercooked #reno #nevada #unitedstates #pescado

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Tokyo Sushi, South Virginia Street, Reno, NV, USA I had raw fish and other foods that had made me si... foto #1
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Q

Shady Maple, Tokio, Japón

hace 2 años •reported by user-qzrq1586 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: alimento de arce turbio
Inicio: menos de 4 horas
Duración: una semana
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#tokyo #japan

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Y

Marbella, España

hace 2 años •reported by user-yxcy9287 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, fiebre, escalofríos
Fuente sospechosa: salmón y aguacate
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Vómitos, Escalofríos

#marbella #andalusia #spain #aguacate #salmón

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