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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Clark Catering, 8218 S Stony Is Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 1. Mai 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kaltes TCS-Essen beim Gehen in kühleren Eiern 50, 5 g, Joghurt 50, 2 f, Hummus 49, 8f nicht die richtige Temperatur beibehält. Es wurde angewiesen, alle TCS-Lebensmittel in einer begehbaren Kühlbox zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Masters Pancake House, 5265 S Cicero Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 1. Mai 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich beobachtete eine rosafarbene schimmelartige Substanz im Inneren der Eismaschine, die auf Eis tropfte (Eis, das für den menschlichen Verzehr verwendet wird). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, Eis zu entsorgen und die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Cherry Circle Room, South Michigan Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 30. April 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Karton als Schutzfolie im hinteren Spül-/Vorbereitungsbereich auf dem Fettabscheider verwendet wurde. Es wurde angewiesen, den Karton… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sky Chop Suey, 8616 S Kedzie Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 1. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. In den folgenden Bereichen werden in den Räumlichkeiten immer noch 111 lebende Kakerlaken aus mehreren Generationen beobachtet: 1 erwachsene Kakerlake krabbelt auf dem Wok an der Kochlinie, 1 erwachsene Kakerlake… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Strings Ramen Shop Hyde Park, 1453 E 53rd Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe die innere Bildschirmtür mit 1/4'-Lücken unten, an der Seite und oben beobachtet.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 30 kleine lebende Fliegen beobachtet,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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H

Tokio Sushi, South Virginia Street, Reno, Nevada, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-hxcyq219 • einzelheiten

Ich hatte rohen Fisch und andere Lebensmittel, bei denen ich seit über drei Tagen an Durchfall erkrankt war. Das war am 29.04. Krank am nächsten Tag. Ich hatte Sashimi und verschiedene andere Brötchen. Habe schon zwei Arbeitstage verpasst.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#raw #undercooked #reno #nevada #unitedstates #fische

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Tokyo Sushi, South Virginia Street, Reno, NV, USA I had raw fish and other foods that had made me si... Foto #1
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Q

Shady Maple, Tokio, Japan

vor 2 Jahren •reported by user-qzrq1586 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Zwielichtiges Ahornfutter
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Eine Woche
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#tokyo #japan

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