تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

اشتريت السندويشات الجاهزة وفي غضون ساعتين ونصف، أصبت بمرض شديد جداً.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#losangeles #california #unitedstates

منطقة النافورة تفوح منها رائحة العفن. عند فتح أبواب الخزانة، كانت الرائحة العفنة شديدة للغاية. صاحب المطعم تفوح منه رائحة الحشيش. أحياناً يفوح من المطعم رائحة خفيفة من الحشيش. صراصير.

#zionsville #indiana #unitedstates

التقرير التنظيمي

Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أيام source chicago.gov تفاصيل

وجد المفتشون انتهاكات متعددة وجسيمة لسلامة الغذاء خلال عملية التفتيش، وتم إصدار مخالفات بحقها. لم يكن هناك مدير غذاء معتمد في الموقع أثناء تحضير الطعام وتقديمه. كان السمك والدجاج المطبوخان يُحفظان دون درجة الحرارة المطلوبة للحفظ الساخن، فيما كان السمك النيء والدجاج والروبيان وكبد الدجاج يُحفظان فوق… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك #سالمون #روبيان #شريحةلحم #فيليه #دجاجمقلي #طعاممجمد

التقرير التنظيمي

D'agostino's Ii, 752 N Ogden Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أيام source chicago.gov تفاصيل

وجد المفتشون انتهاكات جسيمة لسلامة الغذاء خلال عملية التفتيش. كان ما يقارب 1.8 كيلوغرام من اللازانيا المقسّمة و1.1 كيلوغرام من المعكرونة مخزّنة في ثلاجة دون ملصقات التاريخ المطلوبة للأطعمة المُعدّة التي تُحفظ لأكثر من 24 ساعة؛ وقد جرى التخلص من الطعام طوعاً وصدر بحق المنشأة إشعار مخالفة.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الباستا

التقرير التنظيمي

Mariscos El Kora, 5207-5209 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أيام source chicago.gov تفاصيل

وجد المفتشون عدة مخالفات خلال عملية التفتيش، من بينها مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الغذاء. كانت الأطعمة الباردة التي تستلزم التحكم في درجة الحرارة، بما فيها الروبيان وسلطة الخس المفروم والطماطم المشرحة، تُحفظ عند درجات حرارة تتراوح بين 48.0 درجة فهرنهايت و49.1 درجة فهرنهايت، وهو أعلى من الحد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #خس #سلطة #سالمون #روبيان

التقرير التنظيمي

Patel Brothers, 2610 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أيام source chicago.gov تفاصيل

وجد المفتشون أن بعض المنتجات المعبأة، بما في ذلك أوراق النعناع وأوراق البان، لم تحمل الملصقات المطلوبة.

تاريخ التقرير: 21 يوليو 2026

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Star Gyros, 3400 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

منذ 3 أيام source chicago.gov تفاصيل

وجد المفتشون انتهاكات جسيمة لسلامة الغذاء تتعلق بالتحكم في درجات الحرارة. كانت عدة أغذية مبردة، بما فيها أجنحة الدجاج وصدور الدجاج واللحم البقري الإيطالي والقشدة الحامضة والطماطم المقطعة، تُحفظ عند درجات حرارة تتراوح بين 10.7 درجة مئوية و11.2 درجة مئوية، وهو أعلى من الحد المطلوب البالغ 5… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #كريم #إيطالي #أجنحة #كريمةحامضة #صدردجاج #أجنحةالدجاج

وجد المفتشون عدة انتهاكات جسيمة لسلامة الغذاء خلال عملية التفتيش. كانت أحواض غسل اليدين في منطقة التحضير/غسيل الأطباق تفتقر إلى الصابون والمناشف الورقية، وإن كان الصابون قد وُفِّر أثناء التفتيش. كما عثر المفتشون على نقانق شوريثو ونقانق عادية فاسدة ومتعفنة داخل غرفة تبريد، وكانت عدة أصناف غذائية،… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #السجق #اللحوم #تشوريزو

التقرير التنظيمي

Tacos Y Tamales El Pollo, 4014 W 26th St, Chicago, Il, USA

منذ 3 أيام source chicago.gov تفاصيل

وجد المفتشون انتهاكًا جسيمًا لسلامة الغذاء يتعلق بنشاط الآفات. لاحظوا أكثر من 60 برازًا للفئران في مناطق متعددة، وأكثر من 30 برازًا للفأر بالقرب من الكاونتر الأمامي ودرج القبو، ونشاطًا للصراصير الحية في منطقة التحضير الخلفية، وصراصير ميتة على الأرضيات والمعدات. وقد صدرت مخالفة بسبب الانتهاك الجسيم.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates