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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Taqueria El Ranchito, 2829 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 12, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no paper towel at the hand-sink in the prep area. Informed person in charge that paper towels must be available at hand sinks at all times. Food handler obtained paper towel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #reis #suppe #bohne #pinto-bohne #tiefkühlkost

Regulierungsbericht

Baba's Famous Steak And Lemonade, 101 E 51st St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 12, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge with valid chicago food sanitation certificate.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty while foods… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #pommesfrites

Regulierungsbericht

Oud Coffee & Cafe, 714 N Wells, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 12, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified manager on site at time of inspection while tcs items such as eggs were prepared. Instructed to maintain an employee on site at all times holding a valid city… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee #milch

Regulierungsbericht

Greentea Japanese Restaurant, 2336 N Clark St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 12, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hand washing sink located in the basement prep area where sushi rice is prepared. Instructed to install a hand washing sink with hot and cold running water, soap and paper towels… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische #reis #sushi #patio

Regulierungsbericht

Ramen-san / Il Porcellino, 59 W Hubbard St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 11, 2026
29. Compliance with variance/specialized process/haccp
- comments: observed no records kept on site for vacuum packaging. Management discarded approximately 5lbs of vacuum packaged miso salmon valued at approximately $20. Instructed to maintain records for vacuum packaging on site at all times as… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #lachs

Regulierungsbericht

Baba's Famous Steak And Lemonade, 810 W 59th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 11, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed person in charge without proof of food safety management training during time of inspection. Must provide.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed facility without… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische

Regulierungsbericht

Big Apple Finer Foods Inc, 2345 N Clark St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 11, 2026
29. Compliance with variance/specialized process/haccp
- comments: noted a reduced oxygen packaging machine in the premises being used without a haccp plan. Observed several different vacuum packaged meats such as sausage patties, hot dogs, pork etc. On display in coolers for sale… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #wurst #schwein #ei #fleisch #milch

Regulierungsbericht

Nicky's, 5801 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 11, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handwashing signage in customer restroom. Instructed person in charge handwashing signage is required at all handsinks.

16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed rust on interior side of… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Los Cuates Mercado, 4531-4535 W Marquette Rd, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 11, 2026
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed excessive amount of grime and debris on shelving inside walk in cooler. Instructed person in charge to detail clean or replace.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed three compartment sink with… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich habe einen Saycheese-Burger gegessen und bin nachts krank geworden und habe mich übergeben. Wir waren zu viert, aber alle anderen bestellten andere Dinge und sie wurden nicht krank.  | Symptome: Erbrechen

#chessy #iledefrance #france #burger #käse