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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

E. coli führte dazu, dass ich so viel erbrochen habe, dass ich fast an einem Hitzschlag ohnmächtig geworden wäre. Blutdruckabfall und andere Symptome im Krankenwagen lassen mich glauben, dass ich eine Sepsis hatte. Das Resort nahm uns nicht ernst und es war schwierig, rechtzeitig medizinische Versorgung zu erhalten.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost

#puertoplata #dominicanrepublic

Am 17.03.2026 kaufte ich eine Geburtstagstorte für meine Mutter in dieser Filiale von Paris Baguette in der Court Street in Brooklyn, New York. Ich aß ein Stück und etwa 2 Stunden später hatte ich heftige, schmerzhafte Durchfallepisoden mit Brechreiz und starker Übelkeit. Ich hatte so starke Schmerzen,… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #torte

Regulierungsbericht

Cermak Fresh Market, 5101-5129 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 17. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Handwaschschilder oder -plakate in der Nähe des Handwaschbeckens im hinteren Bäckerei-Zubereitungsbereich beobachtet. Schilder oder Plakate müssen bereitgestellt und jederzeit aufrechterhalten werden.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Lebensmittellagerungsbehälter müssen etikettiert werden, wenn… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #tortilla #fleisch

Regulierungsbericht

El Milagro, 3050-3052 W 26th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 17. März 2026
36. Thermometer bereitgestellt & genau
- Kommentare: Es wurde kein funktionsfähiges Thermometer in den Warmhaltegeräten beobachtet. Manager angewiesen, funktionsfähige Thermometer in allen Warmhaltegeräten bereitzustellen.

38. Insekten, Nagetiere & Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 1/2" Spalt in der unteren linken Ecke der hinteren Überkopftür… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 17. März 2026
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Während der Inspektion bei geöffnetem und betriebsbereitem Zustand wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit vor Ort sein muss, während geöffnet und betrieben wird. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-012,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

El Azteca, 4154-4158 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 17. März 2026
22. Ordnungsgemäße Kühlhaltetemperaturen
- Kommentare: Innentemperaturen der folgenden zeit-/temperaturkontrollierten Lebensmittel im Kühlschrank als unsachgemäß festgestellt: Bohnen bei 50°F. Manager entsorgte sofort und freiwillig 4 Pfund Produkte im Wert von 5,00 $ durch Denaturierungsverfahren. Anweisung zur ordnungsgemäßen Kühlung von Bohnen nach der Zubereitung erhalten.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Richmond Tavern, 2944 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 17. März 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111---kein lizenziertes Schädlingsbekämpfungs-Logbuch in den Räumlichkeiten verfügbar gefunden. Angewiesen, ein Schädlingsbekämpfungs-Logbuch mit vollständigem Inhalt bereitzustellen (Vertrag/Servicevertrag, Servicebericht, verwendete Chemikalien, Kopie der IDPH-Lizenz, etc.) Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-020 (c).

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Su Casa, 49 E Ontario St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 17. März 2026
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Angesammelte Speisereste an der Außenseite der Spülmaschine, in den Kühlgeräten des Zubereitungsbereichs und an den Zubereitungstischen beobachtet. Manager angewiesen, Geräte zu reinigen und zu warten.

51. Rohrleitungen installiert; ordnungsgemäße Rückflussverhinderer
- Kommentare: Rohr des Wischbeckens undicht, auch Rohr… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Northwest Early Childhood Center, 5252 N Long, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 16. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken in Raum 110 ohne Wasser beobachtet. Batterie am Spender scheint defekt zu sein; heißes Wasser mit einer maximalen Warmwassertemperatur von 82 °F in Toilettenraum 204 beobachtet. Manager angewiesen, eine Mindestwarmwassertemperatur von 100 °F… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates