Lebensmittelsicherheitsberichte: J J Fish on Kedzie, 411 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60612, USA
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Regulierungsbericht
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 22. Oktober 2025
2. Sanitätszertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Verstoßcodes: 2-101. 11: Kein gültiger von der Stadt Chicago zertifizierter Manager im Dienst, während TSC-Lebensmittel wie Hähnchen und Fisch zubereitet, behandelt und serviert werden. Manager angewiesen, dass ein von der Stadt zertifizierter Lebensmittelservice-Manager jederzeit…
2. Sanitätszertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Verstoßcodes: 2-101. 11: Kein gültiger von der Stadt Chicago zertifizierter Manager im Dienst, während TSC-Lebensmittel wie Hähnchen und Fisch zubereitet, behandelt und serviert werden. Manager angewiesen, dass ein von der Stadt zertifizierter Lebensmittelservice-Manager jederzeit…
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Regulierungsbericht
Jj Fish, 411 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 14. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Kein gültiger, von der Stadt Chicago zertifizierter Manager ist im Einsatz, während TSC-Lebensmittel wie Hühnchen und Fisch zubereitet, verarbeitet und serviert werden. Versicherter Manager Ein von der Stadt zertifizierter Foodservice-Manager muss…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Kein gültiger, von der Stadt Chicago zertifizierter Manager ist im Einsatz, während TSC-Lebensmittel wie Hühnchen und Fisch zubereitet, verarbeitet und serviert werden. Versicherter Manager Ein von der Stadt zertifizierter Foodservice-Manager muss…
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Regulierungsbericht
Jj Fish, 411 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 7. August 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Ich habe den Lebensmittelhändler im Zubereitungsbereich ohne angemessene Haarfesseln beobachtet. Muss in den Bereichen der Lebensmittelzubereitung jederzeit bereitgestellt und gewartet werden.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die…
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Ich habe den Lebensmittelhändler im Zubereitungsbereich ohne angemessene Haarfesseln beobachtet. Muss in den Bereichen der Lebensmittelzubereitung jederzeit bereitgestellt und gewartet werden.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die…
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Regulierungsbericht
Jj Fish, 411 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 9. April 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Reinigen Sie das Innere und Äußere der Friteusen und das Äußere der Behälter für trockene Lebensmittel.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Ich habe…
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Reinigen Sie das Innere und Äußere der Friteusen und das Äußere der Behälter für trockene Lebensmittel.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Ich habe…
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