Lebensmittelsicherheitsberichte: J J Fish on Kedzie, 411 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60612, USA
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Regulierungsbericht
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 23. April 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager mit einem gültigen Lebensmitteldienstleistungsmanager-Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort festgestellt, während der Inspektion bei geöffnetem und laufendem Betrieb. Es wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit vor Ort sein…
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager mit einem gültigen Lebensmitteldienstleistungsmanager-Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort festgestellt, während der Inspektion bei geöffnetem und laufendem Betrieb. Es wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit vor Ort sein…
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Regulierungsbericht
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 24. März 2026
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmitteldienstmanager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet, während der Inspektion bei geöffnetem und betriebsbereitem Zustand. Ein abgelaufenes ServSafe-Zertifikat wurde vorgelegt (6.12.2025). Es…
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmitteldienstmanager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet, während der Inspektion bei geöffnetem und betriebsbereitem Zustand. Ein abgelaufenes ServSafe-Zertifikat wurde vorgelegt (6.12.2025). Es…
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Regulierungsbericht
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 17. März 2026
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Während der Inspektion bei geöffnetem und betriebsbereitem Zustand wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit vor Ort sein muss, während geöffnet und betrieben wird. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-012,…
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Während der Inspektion bei geöffnetem und betriebsbereitem Zustand wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit vor Ort sein muss, während geöffnet und betrieben wird. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-012,…
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Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 22. Oktober 2025
2. Sanitätszertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Verstoßcodes: 2-101. 11: Kein gültiger von der Stadt Chicago zertifizierter Manager im Dienst, während TSC-Lebensmittel wie Hähnchen und Fisch zubereitet, behandelt und serviert werden. Manager angewiesen, dass ein von der Stadt zertifizierter Lebensmittelservice-Manager jederzeit…
2. Sanitätszertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Verstoßcodes: 2-101. 11: Kein gültiger von der Stadt Chicago zertifizierter Manager im Dienst, während TSC-Lebensmittel wie Hähnchen und Fisch zubereitet, behandelt und serviert werden. Manager angewiesen, dass ein von der Stadt zertifizierter Lebensmittelservice-Manager jederzeit…
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Jj Fish, 411 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 14. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Kein gültiger, von der Stadt Chicago zertifizierter Manager ist im Einsatz, während TSC-Lebensmittel wie Hühnchen und Fisch zubereitet, verarbeitet und serviert werden. Versicherter Manager Ein von der Stadt zertifizierter Foodservice-Manager muss…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Kein gültiger, von der Stadt Chicago zertifizierter Manager ist im Einsatz, während TSC-Lebensmittel wie Hühnchen und Fisch zubereitet, verarbeitet und serviert werden. Versicherter Manager Ein von der Stadt zertifizierter Foodservice-Manager muss…
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Jj Fish, 411 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 7. August 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Ich habe den Lebensmittelhändler im Zubereitungsbereich ohne angemessene Haarfesseln beobachtet. Muss in den Bereichen der Lebensmittelzubereitung jederzeit bereitgestellt und gewartet werden.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die…
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Ich habe den Lebensmittelhändler im Zubereitungsbereich ohne angemessene Haarfesseln beobachtet. Muss in den Bereichen der Lebensmittelzubereitung jederzeit bereitgestellt und gewartet werden.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die…
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Jj Fish, 411 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 9. April 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Reinigen Sie das Innere und Äußere der Friteusen und das Äußere der Behälter für trockene Lebensmittel.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Ich habe…
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Reinigen Sie das Innere und Äußere der Friteusen und das Äußere der Behälter für trockene Lebensmittel.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Ich habe…
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