تقارير سلامة الغذاء: J J Fish on Kedzie, 411 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60612, USA
آخر تقرير:
تقرير
تاريخ التقرير: 23 أبريل 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود مدير غذاء معتمد يحمل شهادة صالحة لمدير خدمات الغذاء في مدينة شيكاغو في الموقع، أثناء التفتيش بينما كان المنشأة مفتوحة وتعمل. تم توجيه التعليمات بأنه يجب أن يكون…
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود مدير غذاء معتمد يحمل شهادة صالحة لمدير خدمات الغذاء في مدينة شيكاغو في الموقع، أثناء التفتيش بينما كان المنشأة مفتوحة وتعمل. تم توجيه التعليمات بأنه يجب أن يكون…
27
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 مارس 2026
2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. 11: لوحظ عدم وجود مدير طعام معتمد بشهادة صالحة لمدير خدمات الطعام لمدينة شيكاغو في الموقع، أثناء التفتيش بينما كان مفتوحاً وقيد التشغيل. تم تقديم شهادة ServSafe منتهية الصلاحية (6/12/2025). تم توجيه…
2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. 11: لوحظ عدم وجود مدير طعام معتمد بشهادة صالحة لمدير خدمات الطعام لمدينة شيكاغو في الموقع، أثناء التفتيش بينما كان مفتوحاً وقيد التشغيل. تم تقديم شهادة ServSafe منتهية الصلاحية (6/12/2025). تم توجيه…
29
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 مارس 2026
2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع أثناء التفتيش بينما كان مفتوحاً ويعمل. تم توجيه أن مدير طعام معتمد يجب أن يكون في الموقع في جميع الأوقات أثناء الفتح والتشغيل. انتهاك أساس…
2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع أثناء التفتيش بينما كان مفتوحاً ويعمل. تم توجيه أن مدير طعام معتمد يجب أن يكون في الموقع في جميع الأوقات أثناء الفتح والتشغيل. انتهاك أساس…
29
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 22 أكتوبر 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: رموز المخالفة: 2-101. 11: لا يوجد مدير معتمد صالح من مدينة شيكاغو في الخدمة أثناء تحضير ومناولة وتقديم أطعمة TSC مثل الدجاج والسمك. تم توجيه المدير أن مدير خدمة الطعام المعتمد من…
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: رموز المخالفة: 2-101. 11: لا يوجد مدير معتمد صالح من مدينة شيكاغو في الخدمة أثناء تحضير ومناولة وتقديم أطعمة TSC مثل الدجاج والسمك. تم توجيه المدير أن مدير خدمة الطعام المعتمد من…
28
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جي فيش، 411 إس كيدزي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير صالح معتمد من مدينة شيكاغو في الخدمة بينما يتم إعداد أطعمة tsc والتعامل معها وتقديمها مثل الدجاج والأسماك. يجب أن يكون المدير المؤمن عليه، وهو مدير خدمة طعام…
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير صالح معتمد من مدينة شيكاغو في الخدمة بينما يتم إعداد أطعمة tsc والتعامل معها وتقديمها مثل الدجاج والأسماك. يجب أن يكون المدير المؤمن عليه، وهو مدير خدمة طعام…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جي فيش، 411 إس كيدزي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 7 أغسطس 2025
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: لاحظ معالج الطعام في المنطقة الإعدادية دون ضبط الشعر المناسب. يجب توفيره وصيانته في جميع الأوقات في مناطق إعداد الطعام.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يجب تنظيف أرفف التخزين البلاستيكية في المبرد، والجزء…
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: لاحظ معالج الطعام في المنطقة الإعدادية دون ضبط الشعر المناسب. يجب توفيره وصيانته في جميع الأوقات في مناطق إعداد الطعام.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يجب تنظيف أرفف التخزين البلاستيكية في المبرد، والجزء…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
جي فيش، 411 إس كيدزي أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 أبريل 2024
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: قم بتنظيف الأجزاء الداخلية والخارجية من المقالي العميقة والجزء الخارجي من حاويات الطعام للتخزين الجاف.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ باب الحمام مع عدم تركيب جهاز…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: قم بتنظيف الأجزاء الداخلية والخارجية من المقالي العميقة والجزء الخارجي من حاويات الطعام للتخزين الجاف.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ باب الحمام مع عدم تركيب جهاز…
22
تعليقات
تعليق