Relatórios de segurança alimentar: J J Fish on Kedzie, 411 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60612, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de abril de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade de Chicago
- Comentários: Observou-se que não havia nenhum gerente de alimentos certificado com um certificado válido de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago no local,…
2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade de Chicago
- Comentários: Observou-se que não havia nenhum gerente de alimentos certificado com um certificado válido de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago no local,…
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Relatório Regulatório
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
há 3 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de março de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: 2-101. 11: observado nenhum gerente de alimentos certificado com um certificado válido de gerente de serviços alimentares da cidade de Chicago no local, durante a inspeção…
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: 2-101. 11: observado nenhum gerente de alimentos certificado com um certificado válido de gerente de serviços alimentares da cidade de Chicago no local, durante a inspeção…
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Relatório Regulatório
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
há 3 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de março de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado nenhum gerente de alimentos certificado no local durante a inspeção enquanto aberto e operando. Instruído que um gerente de alimentos certificado deve estar no local…
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado nenhum gerente de alimentos certificado no local durante a inspeção enquanto aberto e operando. Instruído que um gerente de alimentos certificado deve estar no local…
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Relatório Regulatório
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade de Chicago
- comentários: códigos de violação: 2-101. 11: nenhum gerente certificado válido da cidade de Chicago em serviço enquanto alimentos TSC estão sendo preparados, manuseados e servidos como frango…
2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade de Chicago
- comentários: códigos de violação: 2-101. 11: nenhum gerente certificado válido da cidade de Chicago em serviço enquanto alimentos TSC estão sendo preparados, manuseados e servidos como frango…
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Relatório Regulatório
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 10 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente válido certificado pela cidade de Chicago está de plantão enquanto os alimentos tsc estão sendo preparados, manuseados e servidos, como frango e peixe.…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente válido certificado pela cidade de Chicago está de plantão enquanto os alimentos tsc estão sendo preparados, manuseados e servidos, como frango e peixe.…
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Relatório Regulatório
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 10 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de agosto de 2025
40. Limpeza pessoal
- comentários: observou o manipulador de alimentos na área de preparação sem a devida contenção de cabelo. Deve fornecer e manter em todos os momentos nas áreas de preparação de alimentos.
49. Superfícies não alimentares/em contato…
40. Limpeza pessoal
- comentários: observou o manipulador de alimentos na área de preparação sem a devida contenção de cabelo. Deve fornecer e manter em todos os momentos nas áreas de preparação de alimentos.
49. Superfícies não alimentares/em contato…
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Relatório Regulatório
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de abril de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: limpe o interior e o exterior das fritadeiras e o exterior dos recipientes para alimentos de armazenamento a seco.
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários:…
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: limpe o interior e o exterior das fritadeiras e o exterior dos recipientes para alimentos de armazenamento a seco.
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários:…
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