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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

The Second City, 1608-1616 N Wells St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 14, 2026
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed standing water on floor underneath 3 compartment sink. Instructed to correct and maintain in good condiiton.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed heavy build up of food debris and… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Ho Ho Chop Suey, 7908 S Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 14, 2026
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must defrost and clean the interior of the deep freezers to remove ice build up and debris.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed the faucet base at the 3 comp sink with… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Tatas Tacos, 4929 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 14, 2026
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed container of flour without label in prep area. Instructed to label all ingredients that are not in original packaging.

48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: found the three… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Langosta Nayarita, 3118 W 59th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 14, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed excessive amount of black mold-like substance on interior of ice machine. Ice used for human consumption. Instructed person in charge to clean and repair ice machine, removing and discarding ice in bin. Priority… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Kisha's Kitchen, 857 W 115th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 14, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: found no hand washing signage at the rear hand washing sink in the dish washing area. Instructed to provide signage and maintain signage at the rear hand washing sink.

40. Personal cleanliness… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Chip City, 637 W Diversey Pkwy, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 13, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: broken hand washing signage fallen from the wall at the rear hand washing sink. Instructed to replace.

57. All food employees have food handler training
- comments: no proof of food handler… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Report date: May 13, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed handsink in prep area with no hot running water. Instructed person in charge to repair and restore hot water at handsink. Priority violation #7-#7-38-030(c). Citation issued.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

True Food Kitchen, 1-9 W Erie St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 12, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed the following tcs items stored prep cooler on cook line stored at the stated improper temperatures: lasagna at 48. 4f, hamburgers at 46. 4, and fish at 43. 7f. Management discarded approximately 20lbs of… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische

Regulierungsbericht

Taqueria El Ranchito, 2829 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 12, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no paper towel at the hand-sink in the prep area. Informed person in charge that paper towels must be available at hand sinks at all times. Food handler obtained paper towel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #reis #suppe #bohne #pinto-bohne #tiefkühlkost

Regulierungsbericht

Baba's Famous Steak And Lemonade, 101 E 51st St, Chicago, Il, USA

vor 3 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: May 12, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge with valid chicago food sanitation certificate.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty while foods… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #pommesfrites