تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن تدريب مديري الخدمات الغذائية.

2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد لمدينة شيكاغو في الموقع وقت التفتيش. تم… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 19 أكتوبر 2023
سبب الإغلاق:
لا يوجد عقد مع متخصص في إدارة الآفات. سجل أنشطة الإبادة التي لم يتم الاحتفاظ بها في أماكن العمل.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 19 أكتوبر 2023
سبب الإغلاق:
لم يتم تصنيف مبيدات الآفات بشكل صحيح أو استخدامها من قبل فرد غير مرخص. مبيدات الآفات والمواد الكيميائية السامة الأخرى المستخدمة أو المخزنة بشكل غير صحيح. تم استخدام محطة طُعم غير محمية وغير مقفلة.
السطح أو المعدات غير الملامسة للأغذية… شاهد المزيد

#rodents #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 19 أكتوبر 2023
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو يحمل شهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو في الموقع، بينما يتم إعداد التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة السلامة (الدجاج). يجب أن يكون… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 أكتوبر 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظت أكثر من 20 ذبابة حية صغيرة على الحائط في منطقة غرفة الممسحة الخلفية. تعليمات لإزالة وتنظيف وتعقيم المنطقة المصابة. نوصي بالاتصال بمكافحة الآفات المرخصة للحصول على الخدمة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) تم… شاهد المزيد

#wingstop #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10/09/2023

الانتهاكات:

أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. - 1 على الحائط أسفل منطقة البار **شكوى الإدارة**

أولوية عالية - وجود فضلات الصراصير و/أو الفضلات. - على الحائط أسفل المنضدة في منطقة البار **شكوى الإدارة**

أولوية… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #wintersprings #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 18 أكتوبر 2023
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من المصدر المحتمل للتلوث أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات الخدمة الواحدة أو يتم… شاهد المزيد

#rodents #raw #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 18 أكتوبر 2023
سبب الإغلاق:
ذباب القذارة أو الطعام/الرفض/الصرف الصحي المرتبط بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية بالمؤسسة. يشمل ذباب FRSA ذباب المنزل، وذباب النفخ، وذباب الزجاجة، وذباب اللحم، وذباب التصريف، وذباب الفرويد، وذباب الفاكهة.
لا تخلو المنشأة من… شاهد المزيد

#rodents #mice #raw #rats #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 18 أكتوبر 2023
سبب الإغلاق:
تعيش الصراصير في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
السطح أو المعدات… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 19 أكتوبر 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين بالقرب من منطقة غسل الصحون. تعليمات بالتوفير والصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: تمت ملاحظتها في… شاهد المزيد

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates