أحدث التقارير
التقرير التنظيمي
مطعم شنغهاي إن، 4723 N Damen Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
15. طعام مفصول ومحمي
- التعليقات: 3-302. 11 (a:3-8) (b) --- يجب حماية جميع الأطعمة في جميع أنحاء المبرد والفريزر وتغطيتها وتغليفها بشكل صحيح.
23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 80 رطلاً من…
التقرير التنظيمي
ذا بيتل بار آند جريل، 2532 W شيكاغو افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة لجميع الموظفين يجب توفيرها والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: يذكر…
التقرير التنظيمي
تومانز، 2159 دبليو شيكاغو افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101. 19 تعليقًا للمفتش: رقائق الألومنيوم الملحوظة ملفوفة حول مصيدة الشحوم والأنابيب خلف منطقة الشواية. كلف المدير بإزالة رقائق الألومنيوم.
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
شجرة الدولار #650، 112 W 87 St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ فتحة 1/4 بوصة في وسط باب الخروج الخلفي؛ تعليمات بالإغلاق لتجنب دخول القوارض المحتمل.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الأدلة الملحوظة على وجود الفئران في أماكن العمل. تم العثور على…
التقرير التنظيمي
دا ساندويتش شوب إل إل سي، 2053 دبليو 79 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الأسطح الخارجية للمعدات عند الحاجة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظ بعض بلاط السقف الملون بالماء؛ استبدل البلاط عند الحاجة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها…
التقرير التنظيمي
ماكدونالدز، 6900 إس لافاييت افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الأرضية في منطقة الطابق السفلي بواسطة الخزانات الكبيرة وفي مناطق الزاوية. تم تصحيحه في الموقع.
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
1st Chop Suey، 5845 S Archer Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أكثر من 30 فضلات الفئران متناثرة على الأرض على طول قاعدة الجدار خلف رفوف تخزين الأسلاك. بدلاً من ذلك، قم بإزالة الفضلات وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة والاتصال بمكافحة الآفات للحصول على الخدمة. تم إصدار…
التقرير التنظيمي
ماكسويل ستريت إكسبريس، 7901 إس وينتوورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- التعليقات: أصدرت تعليمات بأن جميع مديري خدمات الطعام في مدينة شيكاغو يجب أن يحصلوا على التدريب المطلوب على مسببات الحساسية الغذائية.
المصدر: chicago.gov
التقرير التنظيمي
دجاج هارولدز، 9151 إس آشلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: تعليمات بتسمية حاويات التخزين بالجملة بالدقيق ودقيق الذرة وما إلى ذلك باسم المنتج الموجود على السطح الخارجي للحاوية.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: تم العثور على انخفاض…
وينغستوب، كوب باركواي نورث، أكوورث، جورجيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •reported by user-zvpf7281 • تفاصيل