Gemeldet von
Aster Hall, 900 North Michigan Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •reported by user-nrcxq223 • einzelheiten
Regulierungsbericht
Aster Hall, 900 N Michigan Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
22. Richtige Kälteschaltemperaturen
- Kommentare: TCS-Lebensmittel, die bei falscher Temperatur gehalten wurden, fanden 2 Behälter mit je 10 Pfund Fleischsauce, die bei einer Temperatur zwischen 48, 3-50, 2f gehalten wurden, Behälter wurden vom Tag zuvor im Laufkühler gehalten. Angewiesen, kalte TCS-Lebensmittel bei 41f…
Regulierungsbericht
Aster Hall, 900 N Michigan Ave, Chicago, Il, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: Beobachtete fehlende Händewaschanlage des Mitarbeiters an Händewaschbecken in der gesamten Einrichtung. Muss liefern.
25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Anmerkungen: Es wurde keine Verbraucherberatung für rohe oder zu wenig gekochte Lebensmittel auf dem Top-Golfmenü beobachtet.…
Aster Hall, North Michigan Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-ppwzn557 • einzelheiten
Aster Hall, North Michigan Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-xccvb669 • einzelheiten
Aster Hall, North Michigan Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-mfyp6811 • einzelheiten
Aster Hall, North Michigan Avenue, Chicago, IL, USA
vor 7 Jahren •reported by user-krcq7436 • einzelheiten
